澱粉酶能初步消化食物中的什麼

2021-03-04 09:01:03 字數 569 閱讀 1836

1樓:愛你雅尼

消化的當然是澱粉類食物,如公尺、面、土豆、紅薯、豆類等類。 ...澱粉酶可以水解澱粉,例如口腔中有唾液澱粉酶,遇到饅頭裡的澱粉就變甜

2樓:匿名使用者

顧名思義:能消化的當然是澱粉類食物,如公尺、面、土豆、紅薯、豆類等類。

3樓:匿名使用者

澱粉酶可以水解澱粉,例如口腔中有唾液澱粉酶,遇到饅頭裡的澱粉就變甜,這是因為水解了澱粉變成單醣了~~例如葡萄糖

下列食物中,能在口腔內進行初步消化的是( ) a.脂肪 b.蛋白質 c.澱粉 d.維生

4樓:哈嘍沒

口腔中具有唾液腺分泌的唾液,唾液中含有唾液澱粉酶,能夠對澱粉進行內初步消化;蛋白質的容消化是從胃開始的,當食物中的蛋白質進入胃以後,在胃液中胃蛋白酶的作用下進行初步消化;脂肪的消化開始於小腸,小腸內的胰液和腸液中含有消化醣類、蛋白質、脂肪的酶,同時,肝臟分泌的膽汁也進入小腸,膽汁能夠促進脂肪的消化;維生素、無機鹽等小分子的營養物質不需消化人體就可以直接吸收利用.

故選:c

胃液中的消化酶能消化食物中的什麼

胃液中的消化酶主要是胃蛋白酶和胃酸。胃蛋白酶,可以消化蛋白質 胃酸能夠使食物更加溶解,提高消化效率。生理學考試內容胃液中的消化酶是什麼?它主要消化食物中的?你好,胃中的酶為胃蛋白酶,主要消化食物中的蛋白質,希望對您有用,望採納 人體消化腺分泌的消化液中都含有消化酶,所以都能消化食物 判斷對錯 人體的...

一道關於唾液澱粉酶對澱粉的消化作用的生物題

a.b.c三支試管 來中分別加入澱粉源 糊2毫公升,再向a中加入bai2毫公升清水,向b和c中各du加入2毫公升唾液,zhi 再向daoc中滴入稀碘液,c試管中出現的現象是液體變藍。將三支試管 後,放入盛有37度溫水的燒杯中浴熱十分鐘,c試管的變化是不變 還是藍色 再過十分鐘後,向a b試管中各滴入...

血清檢查中的澱粉酶是什麼意思,我去醫院查了一下,澱粉酶是什麼,為什麼會偏高。

澱粉酶是一種水解澱粉 糊精和糖原的水解酶,對食物中的多醣類化合物的消化起重要作用。血清中的澱粉酶為澱粉內切酶,主要來自胰腺和腮腺。一般醫院檢查血清澱粉酶多考慮是否有胰腺炎的可能。我去醫院查了一下,澱粉酶是什麼,為什麼會偏高。血清澱粉酶 ams 血清澱粉酶 ams 介紹 血清中的澱粉酶主要為型,屬於糖...