1樓:萊塔洛克
糖結指的是完全是香的結晶,軟絲則有更多的木質結構在裡面,我這裡有一點點糖結什麼時候拍**給你看一下你就明白了
軟絲沉香是什麼,看完你就懂了
2樓:匿名使用者
軟絲沉香是一種特殊的結油方式,與普通沉香有所不同,導致沉香更為鬆軟,但沉香的基本結構仍舊是一致的,這樣的軟絲沉香相對來說更為稀少一些。軟絲沉香更為柔軟,加工出來的成品普遍呈現啞光色。軟絲沉香的成因與棋楠一樣眾說紛紜,沒有定論。
有菌種說,也有樹種說,不一而同。
軟絲沉香相對於普通沉香質感較軟,放大鏡下觀察,膏狀結油特徵明顯,與棋楠結油特徵較類似。每天懂點香學的香道師介紹說,由於軟絲在質感、外觀、香氣和稀缺性等方面比普通沉香略勝一籌,因此**也相對比較昂貴一些,收藏價值也會比較高。
軟絲沉香最大的特點就是質地軟,削之成卷,捏之成丸,煎香時,香氣容易揮發,香味更加的清揚。而硬絲沉香的油脂中水分較少,煎香時香氣不易揮發,出香速度較慢,但焚香時,軟絲反而不如硬絲。就出香速度而言,軟油比硬油快,但留香時間則硬油比軟油長。
軟絲沉香是什麼,跟奇楠有什麼區別
3樓:fropy學香
軟絲沉香是沉香的一種,軟絲之名是相對於沉香油脂中的硬絲而言。軟絲沉香並不是奇楠,不過由於它和奇楠非常相似,因而常常被誤認為奇楠。
對比奇楠,軟絲沉香是形似而神不似。即便如此,軟絲由於其在質感、外觀、香氣和稀缺性等方面比普通沉香略勝一籌,因此**也相對比較昂貴一些,收藏價值也會比較高。
4樓:萊塔洛克
指的是沉香的結香是軟化的,刀削成捲,而奇楠其實軟絲就是其中之一
5樓:休亮秘未
奇楠和軟絲沉香在沉香中都是屬於質軟,軟絲沉香不但具備誘人的質感,香氣也普遍較為濃郁。
軟絲沉香是在結香初期因一些特殊的原因,促使了它的油脂機構和普通沉香不同而是更接近於奇楠。所以在收藏界,軟絲沉香也被稱為「小奇楠」。
但是總結特點起來,奇楠跟軟絲還是有一定的區別:
一、軟絲沉香和奇楠沉香一樣,雖然用勾刀理香時能卷成絲。但是軟絲沉香的油脂粘性比較弱的,不像奇楠削下來可以揉搓成顆粒狀。
二、軟絲沉香顏色與質地都透著奇楠的那種油潤粘軟的感覺。但是生聞這兩種香,軟絲沉香沒有奇楠的那種通透涼韻,而且薰燃起來也沒有有奇楠薰燃時那樣有穿透力。
三、一般奇楠入口會有辛辣感,時間持續到一定程度會有回甘。而把軟絲沉香放入口中則不會有這樣的現象。
無論是瑞香科普通沉香、軟絲還是奇楠,結構都是一致的,所以外觀質感上的一些區別並不能夠作為區別軟絲和奇楠的唯一標準。真正需要鑑別奇楠和軟絲,還得經歷從燒、切、嘗、高低溫各個環節的嚴格考驗。
什麼是沉香軟絲
6樓:萊塔洛克
是說沉香因為結香結的好導致可以用刀削成捲一樣的香,就稱之為軟絲沉香
軟絲沉香 沉香軟絲是什麼意思
7樓:萊塔洛克
這個是相對於普通沉香的結香都是脆硬的而言的,它的結香就是軟的,很少見也是很珍貴的
為什麼說惠安系軟絲沉香比汶萊軟絲沉香差?
8樓:咖啡q慣
沉香自古都是十分名貴的香料,是文人雅客和達官貴族所喜愛的東西,而且沉香的**在古代就價值連城,古時候就有一片萬金之說,到了現在,沉香變的更加稀少,但是市場上的需求量卻在增加,沉香的**也是越來越高了。沉香按照不同的特性可以分為很多種,比如像生結熟結,水沉土沉等等。沉香中有一種上品,稱作軟絲沉香,那麼什麼是「軟絲沉香」呢?
軟絲沉香是一種特殊的結油方式,與普通沉香有所不同,但沉香結構仍舊是一致的。這種特殊的結油方式,導致沉香更為柔軟,加工出來的成品普遍呈現啞光色。這樣的軟絲沉香相對來說更為稀少一些,普通沉香我們摸起來是硬的,軟絲沉香觸感是軟的,摸起來有些濕潤的,給人有膏狀的感覺,有點類似於奇楠的感覺。
如果我們用小刀去削軟絲沉香,切下來的沉香絲還會自然的卷起來。香味上,軟絲沉香的香味比起普通沉香的香味更加醇厚明顯,在加上軟絲沉香的產量稀少,所以軟絲沉香的收藏價值比普通的沉香更高。
軟絲是一種特殊的結油方式,與棋楠一樣也有品質高低之分。有普通浮水的軟絲,也有高品級沉水的軟絲。軟絲沉香主要是因為在初期結香的時候因為一些特殊原因,造成了這類沉香的油脂結構和普通沉香略有不同,簡單的說就是非常接近於棋楠那樣的油脂結構。
軟絲沉香不但具備誘人的質感,香氣也普遍較為濃郁,而且軟絲的香脂更具活性,香韻比普通沉香更為濃郁。軟絲沉香的出現機率比奇楠更低,雖然不能說比奇楠更珍貴,但是絕對比普通沉香要珍貴很多的,所以不論是價值還是**都要高上很多。
了解沉香的人都知道,沉香按照結油方式、質地、香韻、花紋等有很多種分類。而軟絲沉香是按照質地、結油分類的一種比普通沉香更珍貴的品種,也是高階別沉香的乙個特徵名。一般用來標識沒達到奇楠標準的高階沉香,也可以解釋為沒有符合奇楠標準的沉香軟絲的絲指油脂成絲,通常只有油脂多了,豐富了,切開才會帶絲。
軟絲的形成沉香樹在結香的初期,因某些特殊原因,讓此類沉香與普通沉香的油脂結構不同,一般沉香的油脂比較堅硬,而軟絲沉香的油脂則要軟的多,且油脂也更豐富,近似於膏狀,有一定粘性。如果用刀切薄片甚至可以卷起來,有類似奇楠的特點。軟絲沉香的香味,因為結油更豐富,所以其味道比一般沉香更醇香,味道更厚重。
軟絲沉香的**因為此類沉香的產量極低,如奇楠般少見,雖然沒有奇楠的**高,但也是僅次於而已,**不菲,具有很高的收藏和欣賞價值。目前,市面上一些**數百的基本都是假貨。產地「軟絲」的判斷與沉浮、產地等關係不大。
印尼有可能有軟絲,越南惠安也有可能有軟絲。凡命名為軟絲的,等級都達到相當高的程度。
沉香根據產地和結香方式的不同,會造成油脂、香韻、紋理、質地等方面的區別。這其中,軟絲沉香就是因為結香過程中產生的異變,形成了完全不同於普通沉香的油脂結構和質地。而對於很多香友來說,提到軟絲沉香最先想到的一定是汶萊軟絲。
但軟絲沉香不僅是汶萊的特產,惠安系中也不時會出現軟絲沉香。並且惠安系軟絲沉香還和汶萊軟絲沉香在性狀上有不小的差別,這是怎麼回事呢?請聽世紀沉香坊慢慢道來。
說起來軟絲沉香可能算是所有沉香種類中最少見的了,雖然從價值上來看和奇楠還有差距,數量上卻同樣十分稀少。不過少見歸少見,軟絲沉香的分布範圍卻非常廣,基本上每個沉香產區都有可能出現軟絲沉香。而總的來看,星洲系軟絲沉香多出現在馬來西亞和印尼的加里曼丹島地區,其中又以汶萊軟絲沉香最為知名。
而惠安系產地中,軟絲沉香的分布相對就比較平均了,整體來說柬埔寨和越南多一些。
產地的不同造成惠安系軟絲沉香和星洲系軟絲沉香,在味道品相等方面有一定的差別。總的來說,惠安系軟絲沉香的香韻以甜味最勝,其次是悠遠的涼意,其它的花香果香會隨機出現。而星洲系軟絲沉香的味道中雖然也有甜味,但蜜感比惠安系要弱,味道的整體層次也遜一籌,因此汶萊軟絲沉香才能以不輸惠安系的豐富香韻層次,在星洲系中脫穎而出成為代表。
從外觀上看的話,惠安系軟絲沉香的油線大多非常的不明顯,豐厚的油脂直接是以片狀呈現出來的。星洲系軟絲沉香同樣如此,但是油脂與木質顏色對比感更加強烈,看上去的視覺衝擊力更深刻。
僅僅從微小的氣味和外觀之差上,並不能真正將惠安系軟絲沉香和星洲系軟絲沉香區分開,他們之間的質地才是根本性的差別。對於有幸結緣或見識過軟絲沉香的香友來說,印象最深刻的除了類似奇楠的香韻之外,可能就是其綿軟的質地,以及抽脂成絲的奇異特性了,這些特點是惠安系軟絲沉香和星洲系軟絲沉香都具備的。
但實際上我們會發現市場上大部分的沉香手串,都是星洲系軟絲沉香所製,其表面的質地也並不是那麼的綿軟,還是有些硬度的,而惠安系軟絲沉香卻很少會製成沉香手串。這並不代表星洲系軟絲沉香就是假貨,如果我們將表面偏硬的星洲系軟絲沉香切開,就會發現切口處的質地是和惠安系軟絲沉香一樣綿軟的,在一定時間之後才會慢慢的變硬。而惠安系軟絲沉香卻不太會受到氧化作用的影響,能一直保持綿軟的質地。
造成這種差別的原因是兩大產地沉香樹種的不同,以及油脂結構裡的水分含量。惠安系沉香是木質較軟的蜜香樹種,星洲系沉香是木質較硬的鷹木樹種。因此即使遇到特殊真菌,木質結構遭到破壞,異變成為軟絲沉香後,星洲系軟絲也比惠安系軟絲質地硬些,畢竟其木質還未像奇楠一樣幾乎完全溶解。
同時星洲系軟絲的油脂結構中水分含量較大,因此在剛切開時質地是軟的,但時間長了水分蒸發後,切口處的質地也就會變的和外層一樣硬。
但也正是因為這點,星洲系中的汶萊軟絲沉香才能被制為沉香手串,而質地偏軟軟的惠安系軟絲沉香手串就比較少見了。同時軟絲沉香也和奇楠一樣,薰香時不適合用明火,低溫隔火來薰更能發揮其香韻上的優勢。
(香號:xiangzhizun12)
什麼是沉香軟絲,什麼是軟絲沉香,軟絲沉香和奇楠有何分別
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