1樓:小白我們回家啦
魚露是調味
品,超市買的到。
魚露,又稱魚醬油,是一種廣東,福建等地常見的調味版品,能夠延續至今,與其獨特的權風味密不可分,主要包括鮮味和鹹味;是閩菜、潮州菜和東南亞料理中常用的水產調味品,是用小魚蝦為原料,經醃漬、發酵、熬煉後得到的一種味道極為鮮美的汁液,色澤呈琥珀色,味道帶有鹹味和鮮味。魚露原產自福建和廣東潮汕等地,由早期華僑傳到越南以及其他東亞國家,如今21世紀歐洲也有逐漸流行。
2樓:槿夏忻
魚露是一種調味汁,在超市能買到……
在超市買了一瓶魚露粉回來,不會用,求大蝦告知。
3樓:田陽子
魚露復是什麼?魚露,福建稱為蝦油(廈制門話(bai白話字):he6-iu2,福州話(平du話字):hà-iù)
zhi或鸞12,是閩菜、潮dao州菜和東南亞料理中常用的調味料之一,是用小魚蝦為原料,經醃漬、發酵、熬煉後得到的一種味道極為鮮美的汁液,色澤呈琥珀色,味道帶有鹹味和鮮味。
先告訴你魚露是什麼,粉末狀的的話需要用水化開 麵條 炒菜 蘸料都可以的依據個人口味酌量新增,希望能幫到你。
請問超市有蒜泥、薑泥、蝦醬、魚露這4樣調料賣嗎?
4樓:打倒小小羅
魚露蝦醬都有滴,蒜泥和薑泥自己做就可以了被,而且好多人都不喜歡姜的呀
5樓:木兮木夕
魚露,蝦醬都有,蒜泥沒有有蒜粉,薑泥沒有有薑汁。
應該也有配好調料賣。你去的超市是不是小了點。呵呵
6樓:
蝦醬、魚露超市是有的,一般都在進口商品那塊兒,蒜泥、薑泥一定要用新鮮的,超市
裡沒看到過,建議自製,將剝好洗淨的大蒜頭和洗好的生薑,放料理機裡打碎就行了,如果沒有料理機自己剁也可以,其實做泡菜也不至於一定要泥,末也是可以的。
7樓:引n子
薑泥沒見過,其它三樣都有。
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