東北人為什麼將葵瓜子稱為毛嗑

1樓：刈濰瀧

東北人為什bai麼將葵瓜du子稱為毛嗑？

我們常吃的葵瓜子zhi，在東北有

dao另乙個名字叫

回「毛嗑」。在東北的超答市，甚至能找到包裝和我們看到的完全一樣、但上面寫著「洽洽毛嗑」的商品。雖然通用，但對外地朋友來說，這是乙個很難理解的名字。

其實，連本地人也不一定知道這個名字的來歷。

原來，在清朝末年，東北人因為俄羅斯人毛髮重而將他們稱為「**子」。而且據說，**子對嗑瓜子很在行。他們嗑瓜子的方式，是把一整把瓜子扔進嘴裡，一陣加工，瓤皮自動分離，然後吐出一堆分離得很徹底的瓜子殼。

於是東北人就稱葵花子為「**子嗑的那個東西」，後來簡稱「毛嗑」並沿用至今。

葵花籽的來歷

2樓：夕陽戰刀

葵花籽是向日葵的果實。向日葵屬於菊科向日葵屬。

為一年生草本植物。別名葵花，我國古籍上又叫西番蓮、丈菊、迎陽花等，在歐洲叫太陽花，還有些國家叫太陽草、轉日蓮、朝陽花等。向日葵原產北美西南部，本是野生種，後經栽培觀賞，迅速遍及世界各地，十六世紀初傳入歐洲。

我國栽培向日葵至少已有近四百年的歷史。近二十年來，葵花籽生產發展很快，世界葵花籽產量已成為僅次於大豆的重要油料。目前我國栽培也較廣。

關於葵花籽的稱呼各地也有不同的叫法。比如，安徽靈璧稱呼葵花籽為轉蓮，可能是覺得向日葵隨著太陽轉動，且其外形又很像蓮花而得名吧;在蒙古語中叫「那仁花」，意為太陽花的意思，很多蒙古女同胞的名字就取作「那仁花」。