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非洲的農業現狀
非洲農業中,糧食作物種類繁多,有麥、稻、玉公尺、粟、高粱、馬鈴薯等大眾作物,以及木薯、大蕉、椰棗、薯蕷、食用芭蕉等特產。此外,還有棉花、劍麻、花生、油棕、腰果、芝麻、咖啡、可可、甘蔗、菸草、橡膠、丁香等經濟作物,以及乳香、沒藥、卡里特果、柯拉、阿爾法草等特有作物。
由於乾旱等因素,非洲是全球飢餓人口最多的洲。同時,由於人口迅速增長,也加劇了該地區的貧困化。表1列出了非洲與農業相關國家的現狀。
1)馬里(mli):耕地佔國土2.8%,其餘為沙漠和熱帶草原。
利用尼日河水種植水稻及耐旱的玉公尺、高粱和棉花。 2)茅利塔尼亞(mtn):耕地佔國土0.
2%,大部分為撒哈拉沙漠和熱帶草原,利用塞內加爾河種植水稻,熱帶草原為畜牧。另栽培海棗、蔬菜等**值作物。 3)肯亞(gui):
耕地佔國土2%,為水資源豐富的國家,主要種植水稻、花生、木薯等。
4)衣索匹亞(eth):耕地佔國土12%,森林與牧地佔多。雜糧、畫眉草栽培最多,其他也種植麥類、黃玉公尺、高粱等穀物以及稻穀,其中稻穀產量甚高,並出口。
5)莫三比克(moz):耕地佔國土4%;草地與森林佔多。種植的糧食作物有黃玉公尺、木薯、高粱、豆類,其他種植作物有腰果、棉花、熱帶水果等。
長長的海岸線有漁業,廣闊的草地有畜牧業。
6)馬拉威(maw):耕地佔國土23%,主食為黃玉公尺,另種植豆類、木薯等和作為出口的菸草、甘蔗及棉花。 7)厄利垂亚(eri):
耕地佔國土5%,幾乎都種植雜糧。圖中,中間橫線為赤道。白色部分為撒哈拉沙漠地帶,每年幾乎不降雨(<100mm)。
sahel地帶每年1次雨季;東非每年2次雨季(100-200mm)。赤道周邊每年均有降雨,夏季2次雨季(800-3200mm)。南部降雨則少,每夏1次雨季(400-800mm)。
非洲的農業目前還屬於熱帶大草原的農耕文化,主要食用作物為雜糧。它們主要有紫糝、直長馬唐、稷、高梁、玉公尺等夏作雜糧,以及水稻等。其他有薯類、豆類等。
非洲的栽培作物與氣候,特別是降雨量關係密切。
耕田的灌溉在少雨的非洲為最重要的課題,大多數農民靠上天下雨,主要種植耐旱作物。
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