為什麼放幾粒花椒,麵粉就不會生蟲

2021-03-04 08:49:41 字數 398 閱讀 8802

1樓:妹子

花椒的果皮含有大量的揮發性的芳香油,是製作香精的原料,麻辣清香,又是很好的調味佳品。種子含有豐富的脂肪和多種維生素,能榨油,出油率25-30%。椒油色清味濃,可食用也可做工業用油。

花椒又是貴重的藥材,有除濕散寒、理氣止痛、明目生髮、消食暖胃、消毒殺蟲滅菌等作用。

揮發性的芳香油,對公尺蟲有殺滅和驅逐作用,所以在公尺麵中放了花椒就不會生蟲了,花椒還有以下妙用:

(1)驅蟲出耳:如有小蟲進入耳孔,可取花椒用油浸,滴入耳內少許,蟲即自出。

(2)菜櫥防蟻:在廚房內放幾十粒鮮花椒,防止螞蟻,效果頗佳。

(3)呢料防蛀:呢絨料易受蟲蛀,只要撒一些花椒,放在衣箱內,可防蟲蛀。

(4)沸油防溢:用油炸食物,當油燒到沸點時,放進幾粒花椒,沸油便會消下去。

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