1樓:吉食道竹筍食品
可以吃的
「筍」是竹的幼芽,有竹肉、竹胎、竹芽之稱。筍是很有春天味道的鮮口菜、百搭菜,拌、炒、燒、煮、煨、燉,怎麼做怎麼好吃。竹筍味道鮮美,營養價值更是不容忽視,筍中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素b1、維生素b2、維生素c;含有鈣、磷、鐵、鎂等十多種礦物質和微量元素;更含有賴氨酸、色氨酸、蘇氨酸、苯丙氨酸等多種人體所需的氨基酸。
原料:麻竹筍絲 200g
雞精 適量
小公尺椒 適量
陳醋 適量
鹽 少許
辣椒油 適量
蒜粒 適量
生抽 適量
具體做法步驟如下:
1. 首先將竹筍拿出來洗乾淨然後切成絲備用。
2. 鍋裡加適量清水燒開後倒入竹筍絲,加3克食鹽,把竹筍煮至完全熟透。
3. 竹筍煮熟後過涼白開。
4. 蒜頭剁蓉,香蔥切末,香菜切段。
5. 竹筍泡涼後瀝乾水,把剩下的2克食鹽和所有的調味料倒入拌均。
6. 再把蒜蓉和其它配料倒進一起拌均。
7. 入味10分鐘後就可以開吃了。
小貼士竹筍焯煮後浸涼,可以保持色澤的鮮豔和口感的脆度。
辣椒油,可以一次多炸一些,用不完的裝入密封瓶,拌冷盤的時候加入一點可以豐富口感。
被狗咬了能吃糯公尺玉公尺嗎,問被狗咬了能吃糯公尺嗎
可以的,打了狂犬疫苗對疫苗作用沒有影響,如果沒有打盡快去打狂犬疫苗 不論是貓或者狗咬傷抓傷,都有可能感染狂犬病病毒,只要見血或者 破裂了都應該到醫院進行 因為目前對於狂犬病尚缺乏有效的 手段,人患狂犬病後的病死率幾近100 患者一般於3 6日內死於呼吸或迴圈衰竭,故應加強預防措施 洗傷口。要馬上用流...
被蟲咬了,請問這是什麼蟲,要緊嗎
蠼螋蠼螋 俗稱 耳夾子蟲 又名剪刀蟲。綱 昆蟲綱 亞綱 有翅亞綱 目 革翅目 科 蠼螋科 習性 雜食的,什麼都吃,一般出現在衛生間和廚房。蠼螋與人類關係不很密切,少數種類危害花卉 貯糧 貯藏果品 家蠶及新鮮昆蟲標本,有的種類是蝙蝠和鼠的體外寄生者。一般喜夜間活動,白天常隱藏在土壤 石塊 枯枝 垃圾下...
被狗咬了,能吃糯公尺嗎,被狗咬死的雞能吃嗎?
可以的,打了狂犬疫苗對疫苗作用沒有影響,如果沒有打盡快去打狂犬疫苗 不論是貓或者狗咬傷抓傷,都有可能感染狂犬病病毒,只要見血或者 破裂了都應該到醫院進行 因為目前對於狂犬病尚缺乏有效的 手段,人患狂犬病後的病死率幾近100 患者一般於3 6日內死於呼吸或迴圈衰竭,故應加強預防措施 洗傷口。要馬上用流...