1樓：翡翠森林的白明
一、早茶裡的四大天王分別是蝦餃、乾蒸燒賣、叉燒包、蛋撻。
1.上乘的蝦餃，皮白如雪，薄如紙，半透明，肉餡隱約可見，吃起來爽滑清鮮，美味誘人。
2.乾蒸燒賣有豬肉乾蒸燒賣和牛肉燒賣兩種。其中牛肉燒賣的歷史有七八十年之久。
3.將切成小塊的叉燒，加入蠔油等調味成為餡料，外面以麵粉包裹，放在蒸籠內蒸熟即可。
4.地道的蛋撻以撻皮分類，主要分為牛油蛋撻和酥皮蛋撻兩種。
二、「八大金剛」分別是：牛肉燒麥、排骨燒賣、腸粉、糯公尺雞、沙琪瑪、甜蛋散、煎堆仔、鹹水角。
早期廣式點心稱為八大金剛是什麼
2樓：
廣州點心品種有1000多款，為全國點心種類中之冠。
各款點心都講究色澤和諧，造型各異，相映成趣，令人百食不厭。其特點是用料精博，品種繁多，款式新穎，口味清新多樣，製作精細，鹹甜兼備，能適應四季節令和各方人士的需要。其中尤以"四大天王"和"八大金剛"是早期廣式點心的代表，「四大天王」是指蝦餃、乾蒸、蛋撻和叉燒包。
八大金剛分別是：
①牛肉燒麥
②排骨燒賣
③腸粉④糯公尺雞
⑤沙琪瑪
⑥甜蛋散
⑦煎堆仔
⑧鹹水角
現在，廣東的點心的皮有四大類二十三種；餡有三大類四十六種。點心師們憑著高超的技藝，給這些不同的皮、餡千變萬化的組合和造型，製成各種各樣的花式美點。在各類點心中，代表名品有：
鮮蝦荷葉飯、綠茵白兔餃、煎蘿蔔糕 、皮蛋酥、 冰肉千層酥、酥皮蓮蓉包、刺猥包子、粉果、及第粥、乾蒸蟹黃燒麥等。
3樓：小公尺
牛肉燒麥、排骨燒賣、腸粉、糯公尺雞、沙琪瑪、甜蛋散、煎堆仔、鹹水角。
廣東特色點心的種類 40
4樓：
廣州點心品種有1000多款，特點是由皮、餡和技藝構成有四大類二十三種、餡有三大類四十六種
代表：鮮蝦荷葉飯、綠茵白兔餃、煎蘿蔔糕 、皮蛋酥冰肉千層酥、酥皮蓮蓉包、刺猥包子、粉果、粥、乾蒸蟹、黃燒麥等
5樓：匿名使用者
1、油器類（油炸食品）：
即油炸小吃，以公尺、面和雜糧為原料，風味各異；鹹的有油條；甜的白糖沙翁、笑口棗、脆麻花；鹹甜相雜的有鹹煎餅等；
6樓：塗懋冠嵐彩
油炸:油條、白糖沙翁、笑口棗、脆麻花、鹹煎餅粥品:艇仔粥、及第粥、瑤柱白果粥
糕點:蘿蔔糕、馬蹄糕、倫教糕、缽仔糕
甜品:雙皮奶、薑汁撞奶
粉面:雲吞麵、沙河粉
粽子雜食
粵式點心四大天王八大金剛是什麼
7樓：完美假知己
「四大天王」分別是：蝦餃、乾蒸燒賣、叉燒包和蛋撻。
蝦餃始創於20世紀初廣州市郊伍村五鳳鄉的一間家庭式小茶樓。因新奇，味道又鮮美，贏得了食客的喜歡，不久便名揚廣州。
叉燒包是廣東地區具有代表性的特色傳統西關名點之一，是粵式早茶的「四大天王（蝦餃、乾蒸燒賣、叉燒包、蛋撻）」之一。
乾蒸燒賣是廣式飲茶中的乾蒸燒賣是茶市必點的人氣點心之一。用半肥瘦豬肉、蝦仁、雲吞皮和雞蛋為主要原料，以生抽、白糖、鹽、雞粉、胡椒粉、生粉、料酒為配料加工製作而成的。
蛋撻是把餅皮放進小圓盆狀的餅模中，倒入由砂糖及雞蛋混合而成之蛋漿，然後放入烤爐；烤出的蛋撻外層為鬆脆之撻皮，內層則為香甜的黃色凝固蛋漿。
「八大金剛」分別是：牛肉燒麥、排骨燒賣、腸粉、糯公尺雞、沙琪瑪、甜蛋散、煎堆仔、鹹水角。
牛肉燒賣，14世紀中葉出版的《撲通事》就記載了燒賣**，並在注文中說：「用面為皮，用肉為餡，頂部捏作花芯形，叫稍麥」。
排骨燒賣稍美出籠，鮮香四溢。觀其形，只見皮薄如蟬翼，晶瑩透明，用筷提起垂如細囊，置於盤中團團如小餅。吃起來香而不膩。可謂食中美餐，形美而味濃。
腸粉源於廣東羅定，在羅定龍龕道場發明，為六祖慧能與僧人惠積所發明，因而也叫惠積餈與龍龕餈，清朝期間乾隆到羅定州品嚐龍龕餈後改名為腸粉，從此腸粉一詞就出來了。
糯公尺雞是中國廣東地方特色點心的一種，屬於粵菜菜系，制法是在糯公尺裡面放入雞肉、叉燒肉、排骨、鹹蛋黃、冬菇等餡料，然後以荷葉包實放到蒸具蒸熟。糯公尺雞入口充滿著荷葉的清香，咀嚼時黏牙並帶有著雞肉的肉香。
沙琪瑪，也寫作「薩其馬」、「沙其馬」、「沙其瑪」、「薩齊馬」等，在香港被稱為「馬仔」，是一種特色甜味糕點。將麵條炸熟後，用糖混合成小塊，薩其馬具有色澤公尺黃，口感酥鬆綿軟，香甜可口，桂花蜂蜜香味濃郁的特色。
蛋散，廣東省著名的傳統小吃，是以麵粉、筋粉、雞蛋和豬油搓成落油鑊炸，炸到淺黃色時便撈起，蘸麥芽糖便可吃。
煎堆又叫麻團、珍袋，麻球，傳統小吃，流行於全國各地大部分地區。在廣東是指拳頭大小、油炸糯粉團，表面滿是芝麻的食品。它是用糯公尺粉加糖、油炸花生碎、芝麻等，放到鍋裡用油煎成，風味獨特，製作考究。
色澤金黃，外形渾圓中空，口感芳香酥脆體積膨大滾圓，表皮薄脆清香，而又柔軟粘連，餡又香甜可口。有團圓甜蜜的寓意。
鹹水角是廣東、香港和澳門地區常見的傳統名點。鹹水角內裡餡料有豬肉碎、韭菜、蝦公尺、冬菇、沙葛。將滾水衝入澄麵中攪勻，糯公尺粉置盤中，加入糖、豬油、凍水搓勻，再與澄麵混合。
分出多份粉團，每份放入餡料包好，放滾油內炸至淺金黃色便成，口感脆而不韌。
8樓：
廣州點心又稱為廣式點心，是漢族飲食文化的重要組成部分。以嶺南小吃為基礎，廣泛吸取北方各地、包括六大古都的宮廷麵點和西式糕餅技藝發展而成。品種有1000多款，為全國點心種類中之冠。
粵式點心款式新穎，口味清新多樣，製作精細，鹹甜兼備，能適應四季節令和各方人士的需要。各款點心講究色澤和諧，造型各異，相映成趣，令人百食不厭。其特點是用料精博。
以"四大天王"和"八大金剛"是粵式點心的代表。
「四大天王」是指：①蝦餃②乾蒸
③蛋撻④叉燒包
「八大金剛」分別是：①牛肉燒麥
②排骨燒賣
③腸粉④糯公尺雞
⑤沙琪瑪
⑥甜蛋散
⑦煎堆仔
⑧鹹水角
9樓：翡翠森林的白明
一、早茶裡的四大天王分別是蝦餃、乾蒸燒賣、叉燒包、蛋撻。
1.上乘的蝦餃，皮白如雪，薄如紙，半透明，肉餡隱約可見，吃起來爽滑清鮮，美味誘人。
2.乾蒸燒賣有豬肉乾蒸燒賣和牛肉燒賣兩種。其中牛肉燒賣的歷史有七八十年之久。
3.將切成小塊的叉燒，加入蠔油等調味成為餡料，外面以麵粉包裹，放在蒸籠內蒸熟即可。
4.地道的蛋撻以撻皮分類，主要分為牛油蛋撻和酥皮蛋撻兩種。
二、「八大金剛」分別是：牛肉燒麥、排骨燒賣、腸粉、糯公尺雞、沙琪瑪、甜蛋散、煎堆仔、鹹水角。
廣州四大名點心是什麼
10樓：匿名使用者
說到點心，又怎能不提廣東的早茶文化？在博大精深的廣東早茶文化裡，點心無疑是最搶眼的，各式美點被分門歸類，有些還被取上了頗具潮流感的名字。在眾多點心裡，最具盛名的當屬「四大天王」了——蝦餃、乾蒸燒賣、叉燒包、蛋撻。
這四樣一直就被譽為廣東早茶裡的「四大天王」或「點心四寶」
佛教八大金剛四大菩薩四大天王都是誰
11樓：沉雨落鳳
八大金剛童子：
1、指不動明王之使者。又作八大童子。即：慧光、慧喜、阿耨達、指德、烏俱婆哦、清淨、矜羯羅、制吒迦。
2、指隨侍文殊菩薩之八大童子。即光網、地慧幢、無垢光、不思議慧、請召、髻設尼、救護慧、鄔波髻設尼。
四大菩薩：
佛教中四大菩薩，指的是文殊菩薩、觀音菩薩、普賢菩薩、地藏菩薩四位法力高深的菩薩。
菩薩是「菩提薩埵」之略稱。菩提薩埵，梵語bodhi-sattva，巴利語bodhi-satta。又作：
菩提索多、冒地薩怛縛，或扶薩。意譯作：道眾生、覺有情、大覺有情、道心眾生。
意即求道求大覺之人、求道之大心人。
四大天王：
佛教中的四大天王指的是：持國天王、增長天王、廣目天王、多聞天王。
四大天王，又稱護世四天王，是佛教的**天神，俗稱「四大金剛」。四大天王為二十諸天中的四位天神，位於第一重天，第一重天又叫四天王天。根據佛教經典，須彌山腹有一山，名犍陀羅山，山有四山頭，各住一山各護一天下，故又稱護世四天王 ，是六慾天之第一。
12樓：匿名使用者
佛教中一般以大悲觀音、大願地藏、大智文殊、大行普賢為四大菩薩。
四大天王是佛教二十諸天中的四位天神，位於第一重天，第一重天又叫四天王天，通常分列在淨土佛寺的第一重殿的兩側，天王殿因此得名。相傳四大天王住在須彌山山腰上的四座山峰。
四大天王分別是：東方持國天王多羅吒，持琵琶，住東勝神洲；南方增長天王毗琉璃，持寶劍，住南贍部洲；西方廣目天王留博叉，持蛇（赤龍），住西牛賀洲；北方多聞天王毗沙門，持寶傘，住北俱盧洲。
而八大金剛分別為：青除災金剛，能除一切眾生宿災殃咎悉令消滅；闢毒金剛，能除一切眾生熱毒病苦；黃隨求金剛，能令一切眾生所求如願所願皆得；白淨水金剛，能除一切眾生熱惱苦悉得消除；赤聲金剛，能照一切眾生光明所得見佛；定除災金剛，能除一切眾生三災八難之苦；紫賢金剛，能令一切眾生心開悟解發菩提心；大神金剛，能令一切眾生智牙成就惠力增具。
菩薩是古代印度語的譯音，意思是大士，即是指發大心願的人。
菩薩是立誓：『以智上求佛道，以悲下化眾生。不為自己求安樂，但願眾生得離苦』的救世慈悲者。菩薩的地位僅次於佛，而高於羅漢。
菩薩的主要職責是協助佛一起教化眾生，傳播佛法，普渡眾生。而菩薩最終修行成佛的。菩薩都是立下巨集願，為了解救眾生的苦難，以自我奉獻的精神而留住人間，並且以種種不同的化身來到民眾中間，隨時隨地解救危難，所以菩薩大慈大悲的精神，植於民心，使人倍感親切可敬。
智、悲、行、願是大乘佛教四大菩薩之標徵，文殊表智慧型、觀音表慈悲、普賢錶行踐、地藏表願力。
四大菩薩信仰之盛形成就了四大名山道埸，山西五台山的文殊道場，浙江普陀山的觀音道場，四川峨嵋山的普賢道場和安徽九華山的地藏道場地，故稱為 「佛教四大名山」，而且從明代起就有」金五颱、銀普陀、銅峨眉、鐵九華」之說。
13樓：如道居士
佛教中說，四大天王是：東方持國天王多羅吒，持琵琶，住東勝神洲；南方增長天王毗琉璃，持寶劍，住南贍部洲；西方廣目天王留博叉，持赤龍，住西牛賀洲；北方多聞天王毗沙門，持寶傘，住北俱盧洲。四大天王也被稱為「風調雨順」。
中國佛教徒認為南方增長天王持劍，司風；東方持國天王拿琵琶，司調；北方多聞天王執傘，司雨；西方廣目天王持蛇，司順。組合起來便成了「風調雨順」，表達了信徒們的美好願望。
八大金剛分別為：青除災金剛、闢毒金剛、黃隨求金剛、白淨水金剛、赤聲火金剛、定持災金剛、紫賢金剛、大神金剛。
四大菩薩：普賢菩薩，觀音菩薩，文殊菩薩，地藏菩薩
14樓：匿名使用者
四大天王名稱是:
東方持國天王,名多羅吒,身白色,穿甲冑,手持琵琶。主守東方,據稱他能護扶國土,故稱東
方持國天王。「多羅吒」,乃梵文譯音,「持國」意為慈悲為懷,保護眾生。他住須彌山**棰是主樂神,故手持琵琶,表明他要用** 來使眾生皈依佛教。
南方增長天王,名毗琉璃,身青色,穿甲冑,手仗寶劍,他住須彌山琉璃埠。「毗琉璃」梵文
譯音,即意「增長」,據說他能率諸鳩般荼、薜荔等主守南方浮提洲。能傳令眾生,增長善根、護持佛法。
西方廣目天王,名毗留博叉,身白色,穿甲冑,手中纏繞一龍。「毗留博叉」梵文譯音,意為 「廣目,'。能以淨天眼隨時觀察世界,護扶人民,他住須彌山白雲量,為群龍領袖,故手纏一龍,也有稱赤索,看有人不信佛教,就 用赤索捉來,使其皈依佛教。
4.北方多聞天王, 名毗沙門,身綠色,穿甲冑,右手持寶傘(又稱寶幡)左手握神鼠——銀鼠。「毗沙門」梵文譯音,意即「多聞"。
「多聞」比喻福、德 ,聞於四方。他住須彌山水昌盛,手持寶傘,用以**魔眾,護持眾生財物。
八大菩薩
1、觀世音菩薩，玄藏三藏又譯作觀自在菩薩。唐寧以來，民間信仰的有三十三變化觀音。密宗造像有六觀音、七觀音等變化。
六觀音是十一面觀音、不空羅索觀音、千手千眼面音、如意輪觀音、馬頭觀音和淮提觀音。另外加上聖觀音，稱為七觀音。觀音的造像很多，有一面二臂、一面四臂、三面二臂、三面八臂等；三十三體變化的觀音中，特別受歡迎喜愛的是白衣觀音。
2、彌勒菩薩，又稱為慈氏、無能勝等。他出身於印度婆羅門，後得釋迦牟尼佛的教化，授記為菩薩。他是一生補處的菩薩。
所謂補處，是此菩薩可彌補佛陀位置的意思。彌勒菩薩在民間的形像是坦露大腹的和尚，笑容可掬；但在胎藏界的形像是，左手當胸，手掌張開，右手執蓮花，所戴寶冠中有寶塔，塔中現舍利；在金剛界的形像是，右手大拇指、食指、小指均豎立，中指與無名指彎曲置胸前，左手放在膝上。
3、虛空藏菩薩，為藏福德於虛無限境界之意，表示氣福可以無限生產和分配的可能性。在胎藏界曼荼羅中，虛空藏菩薩是虛空藏院的主尊。東密虛空藏菩薩求聞持聰明法觀想本尊形像，菩薩全身為金色，相貌莊嚴，頭戴五佛寶冠，在蓮花上半跏坐，容顏妙而怡喜悅，左手執白色蓮花，花上有如意寶珠，發出黃色光芒，右手結與願印，五指垂下，將手掌向外。
4、金剛手，即金剛薩多，又稱秘密主，上面已作介紹，略。
5、普賢菩薩，是騎白象行願的菩薩。印度古語的普賢稱「三曼多拔陀羅」，密宗亦稱普賢為善攝金剛、真如金剛、如意金剛，還視為金剛薩同體。在雕像上，普賢乘白象侍佛之右；文殊駕獅子侍佛之左。
據說普賢菩薩掌管諸佛的理德、定德、行德；文殊菩薩則掌管諸佛的智德與證德。一般把普賢菩薩視為祈求延命的本尊。普賢單獨造像通常騎六牙之白象，頭戴五佛冠，形如滿月童子。
6、文殊師利菩薩。他生於印度舍衛國，後跟釋迦牟尼佛出家，常隨侍釋尊左右，幫助釋尊化號。「文殊」是妙的意思，「師利」是德、吉祥之意。
密宗稱之為吉祥金剛、般若金剛。文殊菩薩司理智能，與普賢菩薩相對。文殊的影象一般為騎獅像，頂結五髻，表大日之五智，左手執青蓮花，花上有梵篋，右手執金剛劍。
此外造像還有一髻、六髻、八髻、文殊，手持之物亦各不同。
7、除蓋障菩薩。其德行為消除所有一切煩惱之障礙，為胎藏界曼荼除蓋障院之中尊，也是金剛界曼荼羅賢劫十六尊之一。
8、地藏菩薩。密宗又稱之為悲願金剛、與願金剛或金剛幢，因其安忍不動如大地，靜慮深密如秘藏，故稱為地藏。在釋迦佛入滅以後，彌勒未生之前，地藏菩薩自誓必度盡六道眾生，始願成佛；眾生不度，誓不成佛。
所以，地藏菩薩的雕像大多數是僧侶袈裟打扮，左手拿著寶珠，右手拿錫杖。
四大金剛
佛教把世界分為欲界和「六慾天」。 欲界：人類社會，地獄，餓鬼；六慾天：
超於人鬼以上的天界，天神所居。 六慾分為六重，第一重便為「四天王天」——四大天王，各護天下。四大天王為：
1）東方持國天王:身白色,穿甲戴胄,左手把刀,右手執鞘； 2）南方廣目天王：身青色，穿甲戴胄，持寶劍； 3）西方廣目天王:
身紅色,穿甲戴胄,左手執鞘,右手把赤索； 4）北方多聞天王:身金色,金甲冑,左手執寶塔,右手執三叉幹,腳踏三夜叉鬼 佛教的四大天王漢化便形成中國羅漢堂中的「四大金剛」，成為「風調雨順」的化身： 1） 持國天王魔禮壽:
穿紫金龍花狐貂，職順。 2）增長天王魔禮青：掌青光寶劍一口，職風。
3）廣國天王魔禮紅:掌碧玉琵琶一把，職調。 4） 多聞天王魔禮海:
掌混元公尺傘一面，職雨
佛教的四大金剛都是誰佛教八大金剛四大菩薩四大天王都是誰
佛教裡沒有四大金剛的說法，只有四大天王的說法，至於金剛，佛教寺廟在天王殿 有名彌勒殿 和三門殿 又名山門殿 的中間常會安置金剛殿，供兩尊金剛，乙個叫密跡金剛，乙個叫穢跡金剛！密跡金剛又叫 哼哈二將 這兩個才是正宗的金剛，不過民間不分這些，而且不是每個寺廟都有供奉兩大金剛的，所以，把四大天王喚作四大金...
四大天王和四大金剛是不是同人，四大天王和四大金剛是不是同乙個人
四大天王名稱如下 東方持國天王 南方增長天王 西方廣目天王 北方多聞天王 四大金剛名稱如下 五台山秘魔岩神通廣大潑法金剛 峨眉山淸涼洞法力無量勝至金剛 須彌山摩耳崖毗盧沙門大力金剛 崑崙山金霞嶺不壞尊王永住金剛 我的回答跟鶴羽雪姬差不多 當然不是了,四金剛是佛教,四天王是道教 不是同四個神 四個在天...
中國銀行八大金融是什麼，中國銀行八大金融四大場景
一 中國人民銀行。簡稱央行，是中華人民共和國的 銀行，中華人民共和國 組成部門。在 領導下，制定和執行貨幣政策，防範和化解金融風險，維護金融穩定。二 民生銀行。中國民生銀行是中國大陸第一家由民間資本設立的全國性商業銀行，成立於1996年1月12日。主要大股東包括劉永好的新希望集團，張巨集偉的東方集團...