1樓：匿名使用者
在俺們老家，祭灶過後，家家都忙於置買年貨，打掃房子迎接新年，尤其是煙、酒、魚、肉和走親戚用的禮品更不能少。置辦年貨一直忙到臘月三十。大家見面時彼此打招呼的內容都改成了「辦好了木牛（俺那方言，意思沒有）？
」，對方則洋溢這喜悅說「快齊了，好辦！」俺老家流傳有一首過春節的民謠：「二十三，祭灶官；二十四，掃房子；二十五，割豆腐；二十六，去割肉；二十七，殺只雞；二十八，貼嘎嘎；二十九，灌壺酒；年三十兒，包扁食。
」二十四掃房子
民間傳說灶王為玉皇大帝督使，負責察看民間人家功過，凡是有過者，要在牆上劃道記號，到年終臘月二十三上天匯報，初一五更接天旨後帶天兵回民間按牆上記號進行懲罰。人們為了消除隱患，待打發灶王爺上天後的第二天，立即動手打掃房子，把記號去掉免除懲罰。這就形成了"二十四掃房子"的習俗。
其實，這只是傳說，按照常理，人們辛勞了一年，過年是喜慶的日子，要以全新的面貌迎接新年，房子也要打掃一番呀。
除了掃房子，還要打掃屋內衛生，此等事情當然是落在小孩身上。俺當年在葉縣老家，每年都要打掃衛生的，和妹妹們一起擦桌子、窗戶、門，並互相檢查。母親則是洗床單、衣服，當年全部是手洗，乙個家屬院只有乙個水管，端著大盆，冒著寒冷洗衣服，還好水是地下水，不涼，只見水盆上冒著熱氣。
水管旁，有的洗衣、有的洗魚、有的殺雞，大家齊動手，場面很是熱鬧。碩大的床單掛在院裡，不一會就凍成了硬硬的乙個大方塊，很壯觀，這時母親反覆叮囑不能碰著，否則就把床單折斷了。
二十五割豆腐
小時候曾經看過怎樣磨豆腐，做豆腐的師傅將浸泡的黃豆磨碎，揉成沫沫過籮去渣，煮沸後點漿（上學後才知道點豆腐的是滷水）成塊，撈入篩子慢慢從四周往中間積壓而成。這天，好多人都上街買豆腐。還可以換豆腐，用黃豆或者玉公尺換。
母親一般買5斤，洗淨涼半天後，切成8釐公尺見方1釐公尺厚的方塊，下油鍋炸好後過年時吃。
二十六去割肉
這天，集市上肉架林立，在農村，村上支大鍋宰殺豬羊，割肉者，量家財而行，有錢人家多買備至正月十五；貧者少買備至正月初五左右。
買回的肉一般這樣處理的，豬皮割下煮做皮凍，板油（皮下脂肪）炸成油，五花肉剁成肉末做餃子餡，大塊的肉煮熟過年時做菜用。現在想起，彷彿又聞見兒時家裡煮肉時的香味兒，幹活累了，啃乙個剛出鍋的骨頭，那個叫香啊。
鄭州春節有什麼習俗？
2樓：37wan南夏
春節作為我國的農曆新年，在鄭州民間習俗中是乙個古老而又最為隆重的節日。關於鄭州傳統的春節習俗你又知多少?讓我們一起聽聽，以前的鄭州人們有哪些過年習俗。
鄭州春節習俗：偷齋燈和背棗山。
大概在六七十年前，鄭州市的城中村里，有一種給神供齋燈和給外甥送棗山的風俗習慣。
所謂齋燈，就是在年三十之前，蒸蒸饃時，把饅頭大小的一疙瘩發面，做成乙個小碗的樣子，和蒸饃一起蒸熟。等到年三十晚上吃團圓餃子的時候，為了對神或者已經故去的長輩一年來所給予的保佑的感謝，在饃碗裡倒上少許的食用油，找來一截線做捻，點燃，放在大門口的神龕裡，或者門墩上抑或先祖的牌位前，供奉他們。
那時候，普遍缺吃，有些調皮膽大的小孩子，就會趁黑夜，摸到別人家的神龕前，把正燃著的「齋燈」偷走吃掉，或者拿回家。這就是偷齋燈。關於「齋」字的寫法，許多老年人根本就不知道。
只知道大家都這樣叫。至於偷那簡直就是一種可以忽略不計的可笑行為了。
背棗山，還是和吃有關。年三十之前，蒸蒸饃的時候，同時也把棗山給蒸出來。所謂棗山，就是把發面做成乙個甜瓜大小像山一樣的形狀，然後在上面插上一圈一圈的棗，蒸熟。
等大年初二，閨**婿帶著外甥外甥女來拜過年，吃過飯回自己家時，就把這棗山，給外甥拿出來，讓帶回家裡去慢慢吃。這棗山大概象徵著盼望外甥外甥女早一點長大**，也許象徵希望外甥外甥女早一點發大財吧。反正都是一種美好的祝願而已。
隨著生活水平的日漸提高這些和吃有關的「古老」的習俗被人們「棄置殆盡」。
鄭州春節習俗：正月初五補「補丁」。
聽老人講，在鄭州及周邊一帶，春節習俗裡有正月初五吃麵皮補「補丁」一說。還說，早些年在鄭州周邊的農村，這一習俗顯得還尤為重要。現在，好多年輕人可能都不知道這一習俗了。
過了大年初一，除了正月十五重要外，初五往往也被看做是乙個很重要的日子。那天老百姓照樣燒香拜神，以求神靈保佑平安幸福。正月初五吃麵皮補「補丁」，一是因為新年期間有很多忌諱，比如不吵架不罵人，不摔盆不打碗等，以圖吉利。
但是，雖格外小心，也難免不打爛個碗摔碎個調羹什麼的，為彌補這一過失，以挽回吉利，就在正月初五這天以吃麵皮來補住這個「破茬」。
另外，正月初五補「補丁」的另外乙個原因，就是那時的老百姓日子大多很窮，過去的一年可能欠了不少債，老百姓管這些債叫「窟窿」。為期望盡早還上債，為使自己家以後不再欠債，也在正月初五這天晚上，擀圓圓的麵皮來煮吃，把「麵皮」比作「補丁」，吃了就把所有的窟窿補住了。而且麵皮越大補得越牢，吃的越多補得也就越多。
那時，小孩子大多是不愛吃這麵皮的，大人硬是勸著哄著才吃點。
正月初五補「補丁」這一習俗，其實是對老百姓嚮往美好生活心情的一種表達方式而已。現在人們生活好了，也沒有什麼「窟窿」要補了，於是，這一習俗漸漸地也就淡了。再說，誰還相信這薄薄的麵皮真能補住什麼，還不是要靠自己的智慧型和誠實勞動合法經營來致富啊。
鄭州春節習俗：臘月二十四掃房子。
在鄭州有臘月二十四掃房子的習俗，民間傳說灶王為天帝督使，負責檢視各家功過，凡是有過者，要在牆上畫個記號，到年終臘月二十三上天匯報，初一五更接天旨後帶天兵回民間按牆上記號進行懲罰。人們為了消除隱患，待打發灶王爺上天後的第二天，立即動手打掃房子，這就形成了「二十四掃房子」的習俗。傳說歸傳說，這掃房子打掃衛生卻是很好的習俗，一年到頭了，把家裡家外打掃得乾乾淨淨清清爽爽，看了心裡都舒服。
這個習慣也符合國家提倡的全民衛生運動的精神，想象著各家各戶都把屋裡院裡打掃得很乾淨，然後準備著過年的食物：蒸包子了，炸酥肉了，曬臘腸了。空氣中飄著誘人的香味，孩子們嬉笑打鬧，真是一幅和諧生動的春樂圖。
現如今生活條件都提高了，房間平時都拖把拖著吸塵器吸著，地板大都光可鑑人一塵不染，或許不再在意哪天打掃房子屋子了，但年前把房間徹底地清理一下也形成了一種習慣。過年了，裡裡外外都要給人煥然一新的感覺。這好的衛生習慣誰又能否認不是『二十四掃房子』這個習俗傳下來的呢!
鄭州春節習俗：芝麻糖糊住灶王爺的嘴。
臘月二十三那天是「小年」，是打發灶王爺上天的日子。據說灶王爺本是天上的一顆星宿，因為犯了過錯，被玉皇大帝貶謫到了人間，當上了管廚房的官。他端坐在各家各戶的廚灶中間，看著人們怎樣生活，如何行事，把好事壞事都詳細記錄下來，到了臘月二十三就迴轉天庭，向玉皇大帝稟報各家各戶的善惡情況。
到了臘月三十晚上再返回人間，根據玉帝的旨意懲惡揚善。
母親那天總是早早起床，把買的一張灶王爺的年畫貼好。晚飯後，母親就開始把灶王爺案前擺上芝麻糖，焚香後，把芝麻糖在蠟燭上燒一下，那根黏糊糊的芝麻糖就化開了，母親把化開的一端使勁地糊在年畫上灶王爺的嘴邊。我總是對著灶王爺畫邊的一副對聯莫名其妙，「上天言好事，下界降吉祥」，後來，母親說，這樣是讓灶王爺在他**到玉皇大帝那兒稟報時，請他多多美言，因為是用糖糊著嘴，灶王爺就只能說好話，不能搬弄是非了。
供完灶王爺後，那又黏又甜的芝麻糖就成了我們的美食。
鄭州春節習俗：避邪納福撒柴灰。
和許多地方一樣，一進入臘月鄭州人就開始忙乎，從臘月二十三祭灶到掃房子、蒸花糕直到二十**貼春聯，這年，就算準備得差不多了。
貼春聯，很有講究，大門小門，灶房門，柴屋門，就連雞舍門兩邊也要貼上大小合適的火紅的對聯。在春聯貼上去後，那寓意是把門神、灶神等天地諸神，都請回家了。之後便有個近乎神聖的小儀式。
原來住在鄭州附近農村的老人都知道，春聯貼上去後，要在房前屋後撒上一圈白柴灰，意思是將其他不祥的小鬼小神擋之於門外，避邪納福，財不外流，祈求來年一家人健康、幸福和平安。這件事一般由家中的男主人來做。
那時候蒸饃煮肉燒的是大地鍋，柴禾和樹疙瘩充分燃燒後，灰白色的柴灰很乾淨。父親將其慢慢掏出，裝在籮筐或者盆裡面，用手一把一把抓起來，小心翼翼、認真地圍著房屋撒，密密地撒一圈，將整個房屋圈起來。小孩子們跟在後面，不許亂講話，免得一句話說不對，冒犯神靈。
待一絲不苟地做完這一切，就單等年三十的到來，守歲，放鞭炮，磕頭作揖，互致吉祥的問候。
鄭州春節習俗
3樓：蘇謹安
在老家開始感覺有過年的氣氛是從臘月十八的打掃衛生開始，叫「掃塵」，緊接著就是臘月二十二蒸饅頭，二十四晃豆腐，二十七'八做肉圓，在「三十晚」中午準備一桌非常豐盛的菜，全家人圍坐在一起吃團圓飯，大年初一早上由家人做早飯，有點講究
臘月二十三在河南是「小年」在老家好象什麼動靜也沒有，正月初五,正月十五,正月二十五,都稱為"小年",各有一套說法,一直不大明白,要放鞭炮的,正月十**僅是小年還是元宵節，要吃湯圓的；在正月初一到初十之間只要有親戚來家裡都要"喝茶",就是擺上點心,糕，棗什麼的,倒上一杯開水主人陪客人一起喝茶,是禮節習慣.
1. 「饅頭」是當地的叫法，其實應當稱為「包子」，有3種以上的餡，一年只 做一次，不是像鄭州這裡的實心饅頭；
2. 現在已經沒人家自己做豆腐了，因為太麻煩，吃的又不多。一般是到街上買 個20斤以上，豆腐還是必不可少的；
3. 肉圓子都是自己家人親手做的，比這裡的「丸子」大很多，很香很好吃的， 有很多豬肉，鄭州這叫「丸子」大過年的好象不吉利！~
4. 在整個過年的習俗中是不吃餃子的，如果哪家比較特別大年初一早上吃了餃 子，還千萬不能稱呼「餃子」，應當稱 「萬萬順」，稱呼「餃子」是一大 禁忌，切記！切記！！
5. 老家沒有年夜飯這種說法,最重要的就是除夕中午的"團圓飯",吃完了就算過 年了,晚上吃的很隨便,還有就是大年初一早飯講究一點,中午跟晚上的飯也很 隨便，一般走到哪家就在哪家吃,只要不吃去年剩下的就行.
6。初一早飯特色就是：公尺粥+魚，（魚公尺之鄉哦！~）有的縣市吃湯圓；反正過 年是不吃餃子的。
7. 大年初一早上剛起床吃的年糕叫「大糕」，是糯公尺做的甜點心，早飯中吃的 年糕叫「水糕」要蒸熱了吃，並且吃飯時候第一口要吃它~ 還有一種年糕 叫「發糕」，當饅頭吃可以狠吃的，寓意「發財高公升」。
細數一下你們家鄉過年時有什麼習俗？
貼春聯。春聯也叫門對 春貼 對聯 對子 桃符等，它以工整 對偶 簡潔 精巧的文字描繪時代背景，抒發美好願望，是我國特有的文學形式。掃塵 臘月二十四，撣塵掃房子 據 呂氏春秋 記載，我國在堯舜時代就有春節掃塵的風俗。掃塵。這一習俗寄託著人們破舊立新的願望和辭舊迎新的祈求。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛生 乾乾...
上海是鄭州的幾倍，具體一點,上海市比鄭州市的大幾倍
上海陸地面積6340.5平方公里，全部是市區。鄭州面積7446.2平方公里，其中市區面積是1010.3平方公里。所以上海市的面積是鄭州市面積的0.85倍。上海市的市區面積是鄭州市區面積的6.27倍。上海市比鄭州市的大幾倍 上海市總面積大約是6340平方公里 鄭州市總面積7446.2 平方公里 樓主應...
在鄭州不是在繁華地段開個小一點的服裝店的多少錢啊
黃家庵的房租本來就是很貴的，況且是門面房，現在也沒門面房。那裡比較熱鬧，估計也不會有人轉讓，如果地勢好的話，轉讓費都在1萬到3萬之間。而且是空房啊。其實服裝拿貨不貴的，一般的小店拿2千元的貨就可以了，現在夏天的短袖拿貨基本都在6到30元之間，太貴的也沒人買。而且拿貨最好去錢塘衣城，那裡便宜。我也是開...