感恩節及歷史,現在西方人是怎麼過感恩節的

2021-03-04 06:30:08 字數 5262 閱讀 4751

1樓:匿名使用者

感恩節(thanksgiving day)

是美國和加拿大共有的節日,原意是為了感謝上天賜與的好收成。在美國,感恩節是在每年11月的最後乙個星期四,並從這一天起將休假三天。像中國的春節一樣,在這一天,成千上萬的人們不管多忙,都要和自己的家人團聚。

在加拿大,是在每年10月第二個星期一,與美國的哥倫布日相同。另外,南韓人也慶祝感恩節,這一傳統與北美的感恩節無關。他們將感恩節定於中秋節的同一日。

11月的第四個星期四是感恩節。感恩節是美國人民獨創的乙個古老節日,也是美國人合家歡聚的節日,因此美國人提起感恩節總是倍感親切。

感恩節的由來要一直追溯到美國歷史的發端。2023年,著名的「五月花」號船滿載不堪忍受英國國內宗教**的清教徒102人到達美洲。2023年和2023年之交的冬天,他們遇到了難以想象的困難,處在飢寒交迫之中,冬天過去時,活下來的移民只有50來人。

這時,心地善良的印第安人給移民送來了生活必需品,還特地派人教他們怎樣狩獵、捕魚和種植玉公尺、南瓜。在印第安人的幫助下,移民們終於獲得了豐收,在歡慶豐收的日子,按照宗教傳統習俗,移民規定了感謝上帝的日子,並決定為感謝印第安人的真誠幫助,邀請他們一同慶祝節日。

在第乙個感恩節的這一天,印第安人和移民歡聚一堂,他們在黎明時鳴放禮炮,列隊走進一間用作教堂的屋子,虔誠地向上帝表達謝意,然後點起篝火舉行盛大宴會。第二天和第三天又舉行了摔交、賽跑、唱歌、跳舞等活動。第乙個感恩節非常成功。

其中許多慶祝方式流傳了300多年,一直保留到今天。

初時感恩節沒有固定日期,由各州臨時決定,直到美國獨立後,感恩節才成為全國性的節日。

每逢感恩節這一天,美國舉國上下熱鬧非常,人們按照習俗前往教堂做感恩祈禱,城鄉市鎮到處都有化裝遊行、戲劇表演或體育比賽等。勞燕分飛了一年的親人們也會從天南海北歸來,一家人團團圓圓,品嚐美味的感恩節火雞。

感恩節的食品富有傳統特色。火雞是感恩節的傳統主菜,通常是把火雞肚子裡塞上各種調料和拌好的食品,然後整隻烤出,由男主人用刀切成薄片分給大家。此外,感恩節的傳統食品還有甜山芋、玉蜀黍、南瓜餅、紅莓苔子果醬等。

感恩節宴會後,人們有時會做些傳統遊戲,比如南瓜賽跑是比賽者用一把小勺推著南瓜跑,規則是不能用手碰南瓜,先到終點者獲勝。比賽用的勺子越小,遊戲就越有意思。

多少年來,慶祝感恩節的習俗代代相傳,無論在岩石嶙峋的西海岸還是在風光旖旎的夏威夷,人們幾乎在以同樣的方式歡度感恩節,感恩節是不論何種信仰、何種民族的美國人都慶祝的傳統節日。

感恩節的由來

要一直追溯到[[美國歷史]]的發端。[[2023年]],著名的「五月花」號船滿載不堪忍受英國國內宗教**的清教徒102人到達美洲。2023年和2023年之交的冬天,他們遇到了難以想像的困難,處在飢寒交迫之中,冬天過去時,活下來的移民只有50來人。

這時,心地善良的[[印第安人]]給移民送來了生活必需品,還特地派人教他們怎樣狩獵、捕魚和種植[[玉公尺]]、[[南瓜]]。在印第安人的幫助下,移民們終於獲得了豐收,在歡慶豐收的日子,按照宗教傳統習俗,移民規定了感謝上帝的日子,並決定為感謝印第安人的真誠幫助,邀請他們一同慶祝節日。

在第乙個感恩節的這一天,印第安人和移民歡聚一堂,他們在黎明時鳴放禮炮,列隊走進一間用作教堂的屋子,虔誠地向上帝表達謝意,然後點起篝火舉行盛大宴會。第二天和第三天又舉行了摔跤、賽跑、唱歌、跳舞等活動。第乙個感恩節非常成功。

其中許多慶祝方式流傳了300多年,一直保留到今天。

初時感恩節沒有固定日期,由各州臨時決定。直到美國獨立後的2023年,林肯**宣布感恩節為全國性節日。

習 俗每逢感恩節這一天,美國舉國上下熱鬧非常,人們按照習俗前往教堂做感恩祈禱,城鄉市鎮到處舉行化裝遊行、戲劇表演和體育比賽等,學校和商店也都按規定放假體息。孩子們還模仿當年印第安人的模樣穿上離奇古怪的服裝,畫上臉譜或戴上面具到街上唱歌、吹喇叭。散居在他鄉外地的家人也會回家過節,一家人團團圍坐在一起,大嚼美味火雞。

同時,好客的美國人也忘不掉這一天邀請好友、單身漢或遠離家鄉的入共度佳節。從18世紀起,美國就開始出現一種給貧窮人家送一籃子食物的風俗。當時有一群年輕婦女想在一年中選一天專門做善事,認為選定感恩節是最恰當不過的。

所以感恩節一到,她們就裝上滿清一籃食物親自送到窮人家。這件事遠近傳聞,不久就有許多人學著她們的樣子做起來。

美 食美國人一年中最重視的一餐,就是感恩節的晚宴。在美國這個生活節奏很快,競爭激烈的國度裡,平日的飲食極為簡單。但在感恩節的夜晚,家家戶戶都大辦筵席,物品之豐盛,令人咋舌。

在節日的餐桌上,上至**,下至庶民,火雞和南瓜餅都是必備的。因此,感恩節也被稱為「火雞節」。

感恩節的食品富有傳統特色。火雞是感恩節的傳統主菜,它原是棲息於北美洲的野禽,後經人們大批飼養,成為美味家禽,每只可重達四五十磅。通常是把火雞肚子裡塞上各種調料和拌好的食品,然後整隻烤出,雞皮烤成深棕色,由男主人用刀切成薄片分給大家。

然後由各人自己澆上滷汁,灑上鹽,味道十分鮮美。此外,感恩節的傳統食品還有甜山芋、玉蜀黍、南瓜餅、紅莓苔子果醬、自己烘烤的麵包及各種蔬菜和水果等。

遊 戲感恩節大巡遊

感恩節宴會後,有些家庭還常常做些傳統遊戲。第一次感恩節,人們進行了跳舞、比賽等許多娛樂活動,其中有些一直流傳至今。有種遊戲叫蔓越桔競賽,是把乙個裝有蔓越桔的大碗放在地上,4-10名競賽者圍坐在周圍,每人發給針線乙份。

比賽一開始,他們先穿針線,然後把蔓越桔乙個個串起來,3分鐘一到;誰串得最長,誰就得獎。至於穿得最慢的人,大家還開玩笑地發給他乙個最差獎。

還有一種玉公尺遊戲也很古老。據說這是為了紀念當年在糧食匱乏的情況下發給每個移民五個玉公尺而流傳下來的。遊戲時。

人們把五個玉公尺藏在屋裡,由大家分頭去找,找到玉公尺的五個人參加比賽,其他人在一旁**。比賽開始,五個人就迅速把玉公尺粒剝在乙個碗裡,誰先剝完誰得獎,然後由沒有參加比賽的人圍在碗旁邊猜裡面有多少玉公尺粒,猜得數量最接近的獎給一大意爆玉公尺花。

人們最喜愛的遊戲要算南瓜賽跑了。比賽者用一把小勺推著南瓜跑,規則是絕對不能用手碰南瓜,先到終點者獲獎。比賽用的勺子越小,遊戲就越有意思。

除去這些活動外,有些家庭在節日裡驅車到鄉間去郊遊,或是坐飛機出去旅行,特別是當年移民們安家落戶的地方——普利茅斯港更是遊客們嚮往的所在。在那裡,可以看到按照「五月花」號仿製的船和普利茅斯石,還可以花幾個小時在移民村里參觀。移民村是仿照當年的樣子建成的。

參觀時,還有專門人員扮成請教徒同遊客們談天,給人以身臨其境的感覺。

多少年來,慶祝感恩節的習俗代代相傳,無論在岩石嶙峋的西海岸還是在風光旖旎的夏威夷,人們幾乎在以同樣的方式歡度感恩節,感恩節是不論何種信仰、何種民族的美國人都慶祝的傳統節日。

感恩節食火雞:

感恩節是西方國家的傳統節日,屆時放假三天,閤家團聚。在節日宴會上,有一道必不可少的特色名菜——「烤火雞」。為什麼要在感恩節都食火雞呢?

這要從感恩節的由來說起。2023年,英國一批主張改革的清教徒,因理想和抱負不能實現而退出國教,自立新教,此舉激起了英國當政者的仇恨。這些清教徒們不堪承受統治者的**和歧視,先逃到荷蘭,9月初,乘船遠渡重洋,準備流亡美國。

船在波濤洶湧的大海中漂泊了65天,於11月終於到達了美國東海岸,在羅得島州的普羅維斯敦港登陸。當時,此處還是一片荒涼未開墾的**地,火雞和其他野生動物隨處可見。時值寒冬,來到陌生的地方,缺衣少食,惡劣的環境正在威脅著他們的生命。

在這生死攸關的時刻,當地的印第安人為他們磅去了食物、生活用品和生產工具,並幫助他們建立了自己的新家園。

這些英國人在安頓好新家以後,為感謝在危難之時幫助、支援過他們的印第安人,同時也感謝上帝對他們的「恩賜」,是年11月第四星期四,將獵獲的火雞製成美味佳餚,盛情款待印第安人,並與他們進行聯歡,慶祝活動持續了三天。此後,每年11月第四個星期四都要舉行這樣的慶祝活動,除招待印第安人食烤火雞外,並在一起瘵辦射箭、跑步、摔跤等體育競賽,夜晚還圍著篝火盡情歌舞,共享歡樂。2023年,美國國會正式將每年11月第四個星期四定為「感恩節」。

從此,這一節日在西方國家流行開了。那麼火雞是如何烹製的呢?

火雞即吐綬雞(turkkey),又稱七面雞,本為野生,現已馴化為肉用家禽。全身被黑、白、深黃等色羽毛。頭、頸上部裸露,有紅珊瑚狀皮瘤,喉下有肉垂,顏色由紅到紫,可以變化。

公火雞尾羽可呈扇形,胸前一束毛球,母火雞重為8-9千克,年產火雞蛋50-80枚,每枚蛋重20-80克。目前飼養品種以「青銅火雞」和「白色火雞」為多。

火雞以其體形大,生長迅速,抗病性強,瘦肉率高而受人矚目,可與肉用雞媲美,被譽為「造肉機器」。火雞肉不僅肉質細嫩、清淡,而且在營養價值上有「一高二低」的優點。一高是蛋白南含量高,在30%以上;二低是火雞肉在國外被認為是心腦血管疾病患者的理想保健食品,同時,火雞肉也是益氣補脾的食療佳品。

目前,世界上有許多國家以火雞肉代替牛肉、豬肉、羊肉和鴨肉。

感恩節在西方是怎樣慶祝的

2樓:簡可

3樓:靳景

我真無語了...不就是吃個雞麼 寫這麼長...

外國人如何過感恩節

4樓:匿名使用者

感恩節對西方人來說是非常重要的節日,那麼外國人都是怎樣慶祝他們不同的感恩節呢?

美國人感恩節假期也是美國航空公司最緊張的時候,飛機幾乎班班客滿,還常常會出現班機誤點等的情形。可是,為了和家人團聚,共度節日,人們大概也是心甘情願的。

每逢感恩節,美國人家家戶戶都要吃火雞。火雞都已經成為感恩節的像徵了。另外他們通常還吃一些傳統的菜餚,例如西葫蘆、奶油洋蔥、土豆泥、番瓜派等等。

紐約有乙個比較特殊的活動,那就是梅西百貨公司每年感恩節都要舉行節日遊行。

埃及人的「感恩節」節日中,古埃及人首先舉行遊行,過後便是節日宴會。同時,**、舞會、體育競技等也是他們的慶祝專案。

古埃及人在慶祝玉公尺收穫時,常常假裝哭泣而且悲痛欲絕,這是為了欺騙他們認為存在於玉公尺中的「精神」。他們害怕收割仍在生長的玉公尺會使這種精神發怒.

猶太人的「sukkoth」

猶太人也要慶祝收穫,他們的節日叫sukkoth,每年秋天舉行的sukkoth已經有3000多年的歷史。

sukkoth開始於希伯來月曆中tishri(猶太人的某個月份)的第15天,yom kippur(猶太人一年中最神聖的一天)後的第五天。

在維持8天的sukkoth節日中,猶太人用樹枝架起小屋,以此來回憶他們祖先禮拜的聖壇。這些小屋都是暫時的,樹枝沒有插入地下,屋頂用茅草覆蓋著,便於光線進入。屋裡懸掛著水果和蔬菜,包括蘋果、葡萄、玉公尺還有石榴。

節日的第二天,猶太人便在星光下的小屋中舉行他們的節日宴會。

希臘人的「the**osphoria節」古希臘人信奉很多神,他們的玉公尺女神(實際上是所有穀類的神)叫demeter ,他們每年秋天舉行的the**osphoria節就是為了紀念這位女神的。

節日的第一天,已婚婦女們(可能是把懷孕和莊稼的生長聯絡起來)搭起一座座蓋滿樹葉的小屋,裡面放上用植物做的長椅。第二天是他們的齋戒日。第三天便舉行宴會,並以玉公尺種子、蛋糕、水果和豬為禮物供奉女神。

又到感恩節中國感恩節該怎麼過

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