1樓：張家界納百利國際旅行社股份****
葛根茅巖莓
杜仲茶巖耳
臘肉臘腸
可以在城區逛逛，老百姓自己買的，您那裡沒有的，可以帶點試試。
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2樓：安寧的安詳
張家界除了臘肉基本都是茶了，像茅巖莓，苦蕎茶，尖峰神葉茶，酶茶都是當地的特產茶，尖峰神葉為新開發的品種，口感甜潤，效果也不錯
3樓：匿名使用者
張家界葛根粉、張家界椪柑、茅巖莓茶、青巖茗翠茶等，都是國家地理標誌產品。還有龜紋石雕工藝品、張家界巖耳等也很有特色。
張家界有哪些比較適合送禮的特產
4樓：匿名使用者
臘肉香腸啊！土家特產什麼的！
5樓：8只小豬_旅行
葛根粉：葛根是從藤本植物葛根中提取出來的一種純天然營養佳品，是藥食同源e68a8462616964757a686964616f31333365633863植物，說明它作為食品對人體是安全的，同時又具有一定的功能作用。古往今來，葛根一直是我國醫藥保健的良方妙藥，《詩經》、《神農本草經》、《傷寒論》、《本草綱目》、《滇南本草》及《功能性食品》等巨著對葛根的藥食功效均有詳細記載：
消渴、止嘔清脾、清熱解毒、解酒、治中風頭痛、開胃下食、排洩化淤、止血痢、通大小便等。
厥根粉：是採用張家界高寒山區多年野生蕨根為原料、經科學加工精製而成。它是一種純天然，不經任何化學汙染的綠色食品。
富含vb、vc等多種維生素和k、ca、zn、se等多種礦物質及人體所需的17種氨基酸，具有清熱、降火、生津、止渴等作用、對高血壓、冠心病患者具有一定的療效，同時它還具有防癌、抗衰老、的作用，是兒童、老人、病人的理想食品，同時也是嬰幼兒極好的益智食品。
巖耳--- 又名石耳，生長在張家界的絕壁之上，巖耳是岩石的苔衣，體呈葉狀，背面大都為灰色或黃褐色，它營養豐富，並有消炎滋補的特殊功能，既是食品，又是藥品，《本草綱目》記載：「石耳氣味益精。」巖耳為張家界山珍，它不僅是山民餐桌上的上等菜，而且是國宴的佳餚。
由於巖耳得來不易，連那些長住名山寶剎的和尚，都把它當作佛家珍物，如果偶然得到巖耳，便「寶而藏之」，用來饋贈教友和親朋。吃巖耳必須得法，先將幹巖耳放在30-70℃的溫水中浸泡七八個小時，等巖耳舒展以後，再用淘公尺水輕輕揉搓，將沙與灰塵洗淨，再濾幹食用。巖耳燉雞湯，其味鮮美，但必須等雞肉基本燉熟以後，再放入巖耳，切忌同雞肉一起炒燉。
巖耳燉排骨與豬蹄，也是上品，做法同上。您來到張家界欣賞風光秀麗的山水，一飽眼福；再喝上一碗好客的主人用白沙泉水熬製的香味濃郁的巖耳雞湯，又可一享口福。
香菇---生長於枯死的楓香、栲、抱、櫟、野漆樹上。本境大山之中多有野生香菇，今多為人工培植。其營養價值與藥用價值在食用菌類名列前茅，被譽為蘑菇「皇后」。市內各市場均有售。
杜仲：張家界杜仲之鄉，世界最大的野生杜仲產地，杜仲為杜仲科植物杜仲的乾燥樹皮，是中國名貴滋補藥材。以杜仲葉為原料的杜仲茶具補肝腎、強筋骨、降血壓、安胎等諸多功效。
臘肉：每年冬臘月，是做臘肉的季節。殺豬後除留下一部分肉過年時吃以外，其他全部做成臘肉，以備來年之用。
土家族人家愛做臘肉，除了臘肉好吃，存放得久等原因外，也許與土家人住的偏遠，每當客人來到，無法上集市購買好菜招待客人有關。有了臘肉，一旦來了客人，可以隨時招待客人。因此做臘肉這種習慣，便世代相傳。
除了上述幾種特產以外，湘西還有牛乾菌、野幹菌、姜糖、竹筒酒、酒鬼酒等。
土家織錦--- 土家族又名「西蘭卡普」，是用一種古老的「木腰機」為機器，以棉紗為經、以五彩絲線或棉線為緯，完全用手工做成的工藝美術品。它色彩鮮明、跳躍、對比強烈、線條對稱。其品種有：
壁掛、香袋、服飾、旅遊袋、沙發套、坐墊、室內裝飾等多種，上面一般都表現的有山水、人物、樹木、花卉、飛禽走獸等，形象十分逼真。
金香柚---產於江埡九溪村，《九溪衛誌》載：「衛城產柑、桔、柚，他處者不及也。」果呈長圓頭形，易剝離，油泡具特異香味，果肉公尺黃色，汁液豐溢，落口消融，香甜爽氣，其品質可與沙田名柚媲美。
市內各景區有售。
密桔---盛產於武陵源索溪兩岸和武陵源鄰近的九溪、江椏一帶，成熟季節在9-10份，大的重達400克，含糖適中，清甜爽口。?鞠?渡至索溪口，公路 兩側，連綿數十里，時斷時續，散布著大片的桔林。
春花秋實，給旅遊者增添了不少遊興。武陵源區為滿足遊客的需要，近年來不斷擴大種植，且精心管理，產量成倍增加，並不斷改進保管方法，直到次年春夏，尚有源源不斷的密桔上市。
土家貼上畫--- 一種貼上在三夾板上的畫，其畫做工之獨特，藝術性之高，都堪一絕。作此畫一不用紙、二不用油彩、三不用毛筆、也不用墨汁。原料卻是沙石、樹皮、芭茅杆、竹筍殼、或碎布片。
用此材料作畫所表現的武陵山水風光、湘西的古寨風情，栩栩如生，即有山水的效果，又有國畫的神韻，因此它一被推出便引起轟動，受到國內外眾人所注。如今此畫已獲國家專利。在99昆明世博園湖南館就有張家界民間貼上畫大師李軍深的作品，深得中外遊人稱讚
獼猴桃---獼猴桃外國稱中國鵝莓，民間稱陽桃。本境分布極廣，種類繁多。《本草綱日》雲：
「其形如梨，其色如桃，因獼猴喜食，故叫獼猴桃。」《本草拾遺》又記：「獼猴桃調中下氣，主治骨節風、癱瘓不遂、長年白髮……。
」其葉、花、莖、根也各有所用，可謂全身是寶。桑植天源飲料廠生產的獼猴桃飲料系列，風味獨特，是旅遊必備之營養飲料。菊花芯柚產於永定區胡家河村。
因其果臍部有明顯的放射溝狀凹紋，酷似菊花怒放而得名。肉瓣黃中透紅，柔融多汁，嫩脆香甜，有「柚子王」之稱。相傳為胡氏祖先發現培植。
宣統登基慶典，全國大辦皇會，縣城舉行柚子大展，菊花芯一舉奪魁，並躋身全國名柚之列。以後被列為貢果。張家界市內有售，請認準其特徵，以防假冒。
娃娃魚----學名大鯢，鳴聲如嬰啼，故稱。市境內溪川及潭、窪之中均產。桑植縣被稱為娃娃魚故鄉。
國家列為野生二類保護動物。娃娃魚肉質細嫩色白，營養豐富，味道鮮美，素為宴席之佳餚，亦為珍貴滋補品。桑植、武陵大學有人工繁殖，可上門求購。
板栗----板栗素享「乾果之王」、「鐵桿莊稼」等美稱，盛產於本境各山區。品種主要有大庸慄、油板栗、公尺板栗、毛板栗、旋慄(一種呈圓形的小栗)等。板栗果肉黃白，清香脆甜，營養豐富。
板栗燉雞、鴨，別有風味。唐代醫學家孫思邈說：「慄，腎之果也，腎病宜食之。
」市內各市場有售。
核桃---含油率達63―80％，果肉營養價值高，本境青安坪的公尺核桃，殼薄，手捏即碎，醇香味美，可謂核桃之王。
張家界名茶---武陵源風景區盛產香茶，成為中國乃至世界名產，如「青巖茗翠」和「龍蝦花茶」就早已香飄四海、譽滿天下。其他如「雲霧仙品」、「甑山銀毫」、「五雷月眉」、「茅坪毛尖」、「西蓮貢茶」「杜仲茶」等，也都很有名氣，還有一款新研發出的來自張家界國家森林公園袁家界茶場的有機綠茶---天子玉露，堪稱上品。
去張家界旅遊必帶土特產有哪些 去張家界特
6樓：小妞妞魚
去張家界的土特產。
特產一：茶葉。
張家界，因其獨特的氣候條件、地域環境和98%的森林覆蓋率，讓這裡每天釋放氧氣達8660立方公尺，空氣含菌量比外界低134倍，含塵量低3-6倍，適宜各種茶葉的生長。其中天子玉露茶最高端，杜仲茶最健康。天子玉露是產自張家界武陵源天子山景區的稀有茶葉，茶園僅三千畝，屬高階小眾茶，每年清明前採摘的明前茶，谷雨前採摘的雨前茶，都是茶中妙品，飲之唇齒生津，口留清香。
杜仲茶，被稱為張家界的「市茶」。目前國內最大的野生杜仲林位於張家界慈利(中國杜仲之鄉)。這裡出產的杜仲茶無汙染、天然、綠色、純正。
含有豐富的蛋白質、氨基酸。有護肝補腎、降壓降脂、增強免疫、通便利尿、安神養眠、美容養顏、改善肥胖等功效。
特產二：土家臘貨。
湘西的土家臘肉全國有名，乙個村子，只要有人炒了臘肉，全村人都能聞到肉香。土家臘肉為什麼這麼香，這麼好吃呢，因為土家臘肉的原料是選擇山上吃野草粗糧長大的散養土豬，燻製時又加入了橘子皮、茶籽殼、松柏枝、花椒樹枝等天然香料。說完臘肉說臘腸。
土家臘腸是用豬的小腸灌製的，一節節灌好後，便與土家臘肉一起用火燻製，與一般香腸風乾、曬乾不同，經火燻製的臘腸儲存更久，風味更佳。張家界各大超市內，掛滿了土家臘肉和臘腸，但怎樣才能選購到正宗的呢?教你一招：
外表看上去色澤黑裡透紅，肥瘦均勻，摸上去肉皮有彈性的就是好臘肉。而黑中帶紅的臘腸最正宗，手感乾爽、臘衣緊貼、結構緊湊、彎曲有彈性的臘腸為上品。過去，要購買到正宗土家臘肉和臘腸，一般進入農曆十月後來張家界旅遊，到市場、農家，才能買到。
而現在遊客有福了，不管何時來張家界，只要到湘小伍家各大賣場，就可以買到正宗、包裝精美、柴火燻製的土家臘肉和臘腸。
特產三：巖耳。
到張家界旅遊，如果沒有吃到巖耳，那真是有些遺憾了。巖耳燉土雞，可是張家界的一道名菜，你一定要點，還有巖耳燉排骨或燉豬蹄，也屬上品。巖耳這麼好，是何物也?
它是一種生長在石壁上的黑色地衣植物，是張家界的一大特產。它一般生長在靠北朝南，岩壁濕潤，屬砂質巖的地方。巖耳營養豐富，可入藥。
據李時珍《本草綱目》記載，巖耳有滋補、消炎、降壓等功能，明目益精，延年益壽。對脫肛病患者與肝癌症患者也有**作用。同時，巖耳又是一種營養價值高的食品，煮熟後糯性較強，奇香可口。
如果和肉作湯，則味道更美。巖耳為武陵源山珍。它不僅是山民餐桌上的上等菜，而且是國宴中的佳餚。
由於巖耳不能進行人工培植，故非常稀少，得之不易。但到張家界的各大土特產賣場，能買到幹巖耳。為確保買到**，建議您最好去規模大、品質高、信譽好的大賣場，在那裡，是不會買到假貨的。
有人說，幹巖耳是免洗的，但是否真正免洗，一定要在購買時仔細選購。因岩耳有沙石的與免洗的，**相差很大。
特產四：葛系列。
葛根粉。張家界一寶，早在《詩經》《神農本草經》《本草綱目》等典籍中，就有葛的記載，張家界的葛根粉原料主要是柴葛。由於葛粉中含有葛根素、大豆黃酮、異黃酮及十多種氨基酸、十多種維生素和礦物質，具有保健、**和藥用價值，成為山里人最喜愛的滋養品。
張家界美女**白身材好，就是因為葛有美容養顏和**減脂的功效。故葛被土家人稱為「植物**」。 純白色帶草腥味的葛粉是葛中極品，湘小伍家研發的「葛根全原粉」，是目前上市的極品葛根粉，整個張家界只有湘小伍家精品特產店才有賣。
葛根酥。這個新開發的產品，如今已進入2.0時代，雖上市不久，但卻是不得不說的必帶土特產之一。
它也是由營養豐富的柴葛為原料，這款產品是專門為那些不喜愛野生葛粉腥味和嫌沖泡葛根粉麻煩的人量身定製的。做法是將葛根全原粉融入精麵粉，葛根全原粉佔比達40%，經烘焙而成酥餅，完整保留葛根原有的營養成分的基礎上給人們以香酥口感，製成小塊條狀的葛根酥，如同水果糖，食用和攜帶都非常方便。
張家界有哪些特產，張家界特產小吃有哪些？
巖耳。這可是個大名鼎鼎的特產，採摘困難 清洗麻煩這些都沒有阻擋它成為貢品級珍饈的腳步，這是一種生長在石英砂岩絕壁上的一種特有的菌類植物。歷來為人所稱道的就是它的補血活血的功能，與土雞一起燉湯才是它的應有歸宿，在張家界，沒吃上一盆巖耳燉土雞，那是你的一大遺憾。因巖耳暫時沒法人工培植，採摘困難，營養價值...
張家界的特產有哪些？張家界土特產有哪些
張家界特產一 青巖茗翠張家界特產二 張家界椪柑張家界特產三 張家界菊花芯柚張家界特產四 三下鍋張家界特產五 涼麵。張家界土特產有哪些 張家界特產有 青巖茗翠 張家界椪柑 張家界巖耳 洞溪七姊妹辣椒 張家界葛根粉茅巖莓茶 土家神茶 張家界竹編 魚泉貢公尺 土家糍粑 張家界野菜 團饊與炒公尺等。例如 青...
帶張家界的特產回家，張家界土特產有哪些
1 張家界大鯢 張家界大鯢 獲得國家地理標誌產品。地理標誌產品是指在特定地域 土壤 水質 氣候 生產技術 工藝條件下的，經核准以地理名稱命名的產品。張家界人傑地靈，物化天寶，多民族悠久的歷史 古樸的民俗和特異的風情與現代文明交相輝映，構成了一幅多姿多彩的文化畫卷。張家界是少數民族聚居地，在長期的歷史...