鯽魚身上有寄生蟲能吃嗎,魚身上有寄生蟲還敢吃麼

2021-03-04 02:46:29 字數 5988 閱讀 8089

1樓:遇上了恰好的你

只要高溫煮了後,寄生蟲也會被殺死,最後變成蛋白質的,所以一定高溫煮,時間足夠久就可以了。

魚身上有寄生蟲還敢吃麼?

2樓:李剛

是可以吃的。魚身體有寄生蟲很正常的,基本上你現在市場上的魚身體裡都有。別太緊張了,高溫可以將寄生蟲殺死的。

在吃的時候,清理乾淨,魚的一些內臟是不可以食用的,例如:肝,膽,之類的東西,因為你不知道它吃過什麼東西,沒消化掉都留在內臟中。

生吃或半生吃類,容易出現管圓線蟲感染。可出現急性劇烈性頭痛,其次為噁心嘔吐,發熱,頸項強直,期初為間歇性,以後發作漸頻或發作期延長。嚴重者可有癱瘓、嗜睡、昏迷甚至死亡。

部分患者可有視覺損害,眼部異常。

擴充套件資料

寄生蟲對人體的危害,主要包括其作為病原引起寄生蟲病及作為疾病的傳播媒介兩方面。寄生蟲病對人體健康和畜牧家禽業生產的危害均十分嚴重。

寄生蟲病的危害仍是普遍存在的公共衛生問題。聯合國開發計畫署/世界銀行/世界衛生組織聯合倡議的熱帶病特別規劃要求防治的6類主要熱帶病。

除麻風病外,其餘5類都是寄生蟲病,即瘧疾(malaria)、血吸蟲病(shistosomaiasis)、絲蟲病(filariasis)、利什曼病(leishmaniasis)和錐蟲病(trypanosomiasis)。按蚊傳播的瘧疾是熱帶病中最嚴重的一種寄生蟲病。

此外寄生蟲導致的常見疾病還有:小龍蝦肺吸蟲病、生魚片肝吸蟲病、螺廣州管圓線蟲病、菱角薑片蟲病等。

寄生蟲在宿主的細胞、組織或腔道內寄生,引起一系列的損傷,這不僅見於原蟲,蠕蟲的成蟲,而且也見於移行中的幼蟲,他們對宿主的作用是多方面的。

1、奪取營養。寄生蟲在宿主體內生長、發育和繁殖所需的物質主要**於宿主,寄生的蟲數愈多,被奪取的營養也就愈多。如蛔蟲和絛蟲在腸道內寄生,奪取大量的養料,並影響腸道吸收功能,引起宿主營養不良;又如鉤蟲附於腸壁上吸取大量血液,可引起宿主貧血。

2、機械性損傷。寄生蟲對所寄生的部位及其附近組織和器官可產生損害或壓迫作用。有些寄生蟲尤其個體較大,數量較多時,這種危害是相當嚴重的。

3、毒性和抗原物質的作用。寄生蟲的分泌物、排洩物和死亡蟲體的分解物對宿主均有毒性作用,這是寄生蟲危害宿主方式中最重要的乙個型別。

3樓:沙灘白鷺

這個是沒問題的,不論是淡水魚還是海水魚基本每條魚身上都會有不同種類的寄生蟲,魚類攝食的物質多樣,都會吞入蟲卵和幼體,魚有寄生蟲是正常現象。

1.海水魚大多都會經過一定時間的冷凍儲存,大多數寄生蟲和蟲卵基本都會因為冷凍的超低溫度死亡。

2.魚類寄生蟲也有體內寄生和體外寄生之分,體內寄生以魚類內臟、鰓、鰭、頭部為主,及個別情況會沿脊骨寄生甚至進入魚肉,大多數情況只要去掉鰭鰓內臟和頭部基本就不會吃到寄生蟲了,如果魚肉中有寄生蟲那可以選擇扔掉了;體外寄生以魚體表和魚鰭為主,很容易分辨,刮鱗和剪鰭就可以清除了。

3.不論是淡水魚還是海水魚的寄生蟲以及蟲卵,只要經過足夠徹底的高溫蒸煮,都是可以被徹底殺死的。

4.生魚在剖洗乾淨之後,通過晾曬烘乾等乾燥處理和高鹽醃製也可以徹底殺死寄生蟲和蟲卵。

5.海水魚寄生蟲只適應海水滲透壓(海洋生物的體內迴圈都是保水脫鹽的),人體的滲透壓趨向於淡水環境(淡水和依靠淡水生存的生物體內迴圈都是保鹽脫水的),從這一方面,海洋寄生蟲就適應不了人體環境。(淡水魚刺生是堅決不能吃的,海水魚刺生為了保險,最好不要吃,熟食是最保險的。)

4樓:蠶她爸

是呀,很明顯是寄生蟲。

長形的魚寄生蟲多為線蟲和絛蟲,而能長到3-5釐公尺的,多半是絛蟲。魚絛蟲病是一種人魚共患的寄生蟲病。人一旦吃了未煮熟或生的「病魚」,寄生在魚內的裂頭蚴,便會在人體內發育為成蟲,引起人的魚絛蟲病,它不會從人的手上傳染,充分煮熟的情況下,裂頭蚴能被殺死,不會造成感染。

5樓:匿名使用者

魚身體有寄生蟲很正常的,基本上你現在市場上的魚身體裡都有。

別太緊張了,高溫可以將寄生蟲殺死的,網上說的吃什麼什麼後身體裡發現了寄身蟲,你可以看看

是不是都是生吃的造成的。

如果你還是擔心,那你可要被自己嚇到哦,你想想你長這麼大吃過多少魚喲(基本上每條魚都有哦),別太敏感,別吃生食是最好的。

6樓:爾東有

不會 因為魚裡面的寄生蟲已經死亡 對人體起不到傷害 但是一定要把食物煮熟後 在吃

7樓:匿名使用者

呵呵,這個沒關係的!假設你吃得食物剛吃下肚時,還沒開始消化那食物就沒有開始化學反應。你要是看到了人消化了一半的食物的話你肯定還要鬱悶!呵呵不說太多這些了。。。。。。。。!

當然啊,你把魚洗乾淨後,在你烹飪過程中也就是在消毒殺菌!包括醫院用的手術工具都是用的蒸汽消毒的!所以可以放心使用!

要是心理上不舒服,,那你在去買魚時就讓賣魚的幫你處理好了再拿回去就好了!

8樓:匿名使用者

千萬不能吃!由於環境汙染,導致很多寄生蟲存在,吃了之後,會對你的身體造成嚴重影響,不要因為一條魚而把自己搭進去

9樓:0000阿鑫

徹底煮熟肉類,海產食物。飲用水要徹底燒開。例如弓形蟲,人類通過未徹底煮熟的肉類感染。

世界人口有1/3感染,德國人也有50%的感染率。而喜歡吃不徹底煮熟的肉類的法國人,感染率達80%。

10樓:素食蛇

魚裡面的寄生蟲已經死亡,對人體起不到傷害,但是寄生蟲可能是由於環境汙染產生的,魚體內的汙染物質可能會對你的身體造成嚴重影響,盡量別吃

11樓:匿名使用者

沒事的 ~我在農村吃了多年都沒什麼事·!

12樓:夢裡繁花落盡雯

不能吃,寄生蟲一般不能被高溫殺死,還是埋了吧,食物中毒很嚴重,要注意飲食安全哦。

13樓:匿名使用者

應該是線蟲,別說是魚肚子裡有了,人人肚子裡都有。但還是以防萬一,別吃了,要吃魚去其他地方買吧。

14樓:區鵬輝哥

以前你在殺魚的時候有好好檢查嗎,還有在外面買魚懶得回去再殺就直接給攤主順手給殺了,出門在外要非常主意這樣的食品。

鯽魚身上會不會有寄生蟲

15樓:匿名使用者

魚類寄生蟲按其寄生的部位可以分為體內寄生蟲和體外寄生蟲兩大類。體內寄生蟲是指寄生在水生動物體內部器官、血液、腸道和其他組織中,如各種絛蟲、線蟲、艾美蟲、血吸蟲等;體外寄生蟲是指寄生在水生動物的體表、鰓、鰭等處,如指環蟲、錨頭鯴等,這類寄生蟲容易蔓延,傳染性較快。

16樓:匯波呀

這不是寄生蟲,是爛鰭病!這是因為在買回家時,魚的魚鰭碰傷了,引起的細菌感染的病!也可以用藥治理好,但考慮是給小孩吃,還是不要治了。盡快吃掉吧!

鯽魚身上的寄生蟲,煮熟人吃了會有事嗎? 20

17樓:匿名使用者

寄生在魚肚子上的一種寄生蟲,還是一味中藥。【沒事只是感覺上有點可怕】

18樓:

根據您所描述的情況,可能是舌狀絛蟲。它屬於舌狀絛蟲科,因直觀該蟲體肉質

肥厚,呈白色長帶狀,又俗稱「麵條蟲」。該蟲長度從數釐公尺到數公尺不等,寬可達1.5釐公尺。該蟲寄生在魚體內後,魚的腹部一般膨大,用手輕壓其腹部,會有堅硬感。

這種寄生蟲目前尚無有效的防治方法,因此,一旦在水體中發現應及時將病魚及絛蟲打撈清除,並作深埋處理,以防傳播。另外,人食用此種病魚也有害身體健康。

個人建議最好不吃特別是孕婦,現在吃用的動植物都有大量的化學成分新增進去,對孕婦和胎兒影響較大,應該嚴格注意飲食衛生,發現奇怪或疑似變異的食品千萬不要嘗試,以免產生嚴重後果。

19樓:匿名使用者

如果蟲煮死了,就沒關係……不要擔心!

20樓:念州廉和暖

可以 高溫可以殺死寄生蟲 煎炸煮燉都可以 但是一定要持續高溫幾分鐘才可以 寄生蟲有的不能高溫瞬時滅活 只有持續才有效 好比人被開水燙一下 燙不死 但是高溫燙你1個小時 你就玩完了 一樣的道理 如果發現有寄生蟲建議不要食用的好

鯽魚身上發現了寄生蟲魚還可以吃嗎

21樓:sky瘋的正經

千萬不能吃!由於環境汙染,導致很多寄生蟲存在,吃了之後,會對你的身體造成嚴重影響,不要因為一條魚而把自己搭進去

22樓:摩羯我夥呆

活的時候發現的還是放了一段時間後發現的?

23樓:小朱朱

不能吃啦把,萬一吃中毒了

鯽魚尾巴上的寄生蟲這種魚能吃嗎

24樓:一束精光

只要copy是淡水魚,不管是哪條身上bai都會有寄生蟲,du大與小而已,根據平時我們的習慣,zhi魚都是煮熟透了才吃,dao所以基本上寄生蟲都是耐不住高溫而死了的,但是如果肉眼都看到了,有點讓人難以接受,我的建議是還是別吃了,但好多人說切掉尾巴再高溫煮熟就可以吃,我個人反正是看著就反胃了,所以我個人的決定是不吃這條魚,所以以後買魚的時候,看清楚點,因為有些寄生蟲的生命太強了,怕中招,所以小心駛得萬年船!

25樓:相識就是緣

恐怖我聽上去就感覺頭皮發麻了,為安全著想,不建議吃。尾巴上有寄生蟲一般魚頭這部分也會有寄生蟲,從而讓我想到全身寄生蟲。

26樓:愛寵天使之行

鯽似嗜抄子宮線蟲,因其蟲體細長,顏色鮮紅故稱紅線蟲,紅線蟲引起的錦鯉魚病叫做紅線蟲病。紅線蟲又可分為鯉紅線蟲和鯽紅線蟲兩種。

鯽似嗜子宮線蟲病可以同時引起鰭條的充血,基部發炎,鰭條破損。鯽似嗜子宮線蟲繁殖時,鑽破鰭條,把部分身體浸到水中,靠滲透壓而脹破身體,使幼蟲散落到水中,胎生。

27樓:舊影子講

不能吃,都有寄生蟲了

鯽魚尾巴有寄生蟲能吃嗎

28樓:黃紫玲

可以,魚身上的寄生蟲耐不住高溫,再不放心把尾巴切掉。

29樓:匿名使用者

這還用說嗎 都看見蟲了 還能吃...

30樓:悍蒙營銷

最好別吃,要是一定要吃的話,要高溫煮熟,殺死寄生蟲,方可食用

31樓:匿名使用者

平常都是這樣吃的,只要弄熟透了,能吃。

32樓:匿名使用者

沒事,能吃,除非他是畸形的..

鯽魚尾巴上有蟲能吃嗎

33樓:香雪兒

主要充分加熱就可以吃。目前還沒有發現能抵抗100度以上高溫處理的寄生蟲及其卵

34樓:

這是一種寄生蟲,俗稱鐵毛蟲,血絲蟲,吸魚血為生。死水水域易得,殺魚時用刀將魚身仍有的殘留刮淨即可。此寄生蟲只寄居魚身,且高溫既死,所以可放心食用。

35樓:渡人渡己渡長生

看看魚體,各方面是否正常,除了尾巴上的蟲子

36樓:匿名使用者

可以,魚身bai上的寄生蟲耐不住高溫du,再不zhi放心把尾巴切掉。

dao補充:

鯽魚(學名:carassius auratus,簡稱鯽,俗名鯽回瓜子、月鯽仔、土鯽答、細頭、鮒魚、寒鮒)在歐亞地區為常見淡水魚,為輻鰭魚綱鯉形目鯉科鯽屬的其中一種魚類。鯽魚經過人工養殖和選育,可以產生許多新品種,例如金魚就是由此產生的一種觀賞魚類,和食用的野生鯽魚學名同為 carassius auratus 。

鯽魚主要是以植物為食的雜食性魚,喜群居而行,擇食而居。肉質細嫩,肉營養價值很高,每百克肉含蛋白質 13克、脂肪 11克,並含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質。鯽魚藥用價值極高,其性平味甘,入胃、腎,具有和中補虛、除羸、溫胃進食、補中生氣之功效。

鯽魚分布廣泛,全國各地水域常年均有生產,以2~4月份和8~12月份的鯽魚最肥美,為我國重要食用魚類之一。最大體長約30cm,棲息深度為0~20公尺,無毒,經濟型食用魚類,物美價廉。多產於黃河流域,長江流域一帶,洱海鯽魚較為出名。

狗狗體內有哪些寄生蟲,狗身上有哪些寄生蟲?

狗狗體內寄生蟲常見的有 蛔蟲 鉤蟲 絛蟲等。如果幼年犬腸道內出現寄生蟲,其特徵為不思飲食 體型消瘦 發育很慢 有腹瀉 便祕等情況。要是不及時進行驅蟲操作會導致犬容易感染疾病,嚴重的能致其死亡。一 幼犬飼養 幼犬是抵抗力弱,也是生長髮育最快的階段,需要全面的營養和呵護,它們才能健康的成長,幼犬是犬的生...

寄生蟲感染的症狀,人身上有寄生蟲是什麼症狀

你好,你說的這情況考慮是腦囊蟲的。一 囊蟲病的 常用的藥物有 1 吡喹酮 系一種廣譜的抗蠕蟲藥物,對囊蟲亦有良好的 作用。常用的劑量為120mg kg,分6天 每天三次 口服。服藥物囊蟲可出現腫脹 變性及壞死,導致囊蟲周圍腦組織的炎症反應及過敏反應,有的患者還可出現程度不等的腦水腫,腦脊液壓力與細胞...

鯽魚身上有紅斑病能吃嗎,鯽魚身上有紅點能吃嗎

實際上是一種寄生蟲 紅斑不嚴重的話 用增氧機養一兩天 紅斑便自動消除了。如果家中有增氧機的話,把魚放到池中,在水裡放少許高錳酸鉀或抗生素,養幾天就好了。鯽魚身上有紅點能吃嗎 有以下幾種情況,您可作為參考!1 調運苗種過程中產生的擦傷,但是這種可能性比較小,因為擦傷通常情況是片狀或塊狀,而不是點狀 2...