1樓：匿名使用者
頭是蝦的量詞，頭代表的是蝦的個數，有多少頭就代表一斤有多少只蝦。36頭的意思就是一斤有36只蝦。
類似於雞蛋的個，多少頭一般是指每500g有多少頭，比如30-50頭，就是說每斤蝦有30-50頭，因為大小不一樣，**也不一樣，所以多少頭可以大概分析蝦每頭的克數，就像說一斤雞蛋有7-8個這樣，是乙個意思。
瓷器上面36頭是什麼意思
2樓：匿名使用者
指一套瓷器抄的組合，簡單的組合一般有26頭、36頭，中等的大多數在44頭、46頭、52頭和56 頭，還有相對豪華的款式會更多頭。
以44頭為例，包含10只碗、10個碟子、10個盤子、1 個魚盤、1個**、1個大湯鍋、1個大湯勺10個小湯勺。
買蝦的包裝上「40/50」代表什麼？
3樓：艹呵呵哈哈嘿
蝦仁規格40/50是指蝦仁的單個重量為40-50g。
蝦仁中含有20%的蛋白質，且脂肪含量少，清淡爽口，易於消化，老幼皆宜，而深受食客歡迎。
日常售賣的蝦仁根據單個重量的不同**不同，蝦仁規格30-50是指蝦仁的單個重量為30-50g。
4樓：度受停擺
每千克蝦的數量是40-50只
5樓：匿名使用者
代表蝦的頭數，40頭50頭一斤，也就是40個蝦一斤
6樓：指尖上的世界
商品**吧.每個產品都有
7樓：匿名使用者
應該表示每斤（500克）40只至50只左右。
8樓：下墨魚
盒裝的，每盒有40/50只吧。
一斤70頭是什麼意思?,<南美白對蝦>
9樓：妙酒
就是一斤裡平均有70頭蝦，實際是蝦的大小
如果一斤90頭 就是一斤有90頭蝦，這個蝦就小一點兒
10樓：南美養殖戶
一斤70頭 就是70頭蝦 一斤重的意思
凍蝦一般是什麼蝦，盒子上的30/40 40/50 60/70是什麼意思？
11樓：晚夏落飛霜
凍蝦一般是養殖蝦。
盒子上的數字
代表一斤重量的凍蝦的數量，如30/40表示一斤重量的凍蝦大約有30-40只蝦。
數字越**明單只蝦的個頭越大，**也就越貴。反之，數字越大說明單隻蝦的個頭越小，**也就越便宜。
優質蝦仁是菜餚製作成功的最基本條件，因此必須選用新鮮、無毒、無汙染、無腐爛變質、無雜質的蝦仁。
烹製蝦仁以蝦仁的自然形狀為主，選料時必須做到大小相近，才能使蝦仁受熱均勻，成熟後的蝦仁老嫩一致，色澤純正，形態美觀。
挑選新鮮蝦仁的方法
1、沒有異味。
新鮮的蝦有正常的腥味，如果有異味臭，則說明蝦已存放太久導致腐爛變質。
2、肉殼緊連。
新鮮的蝦殼與蝦肉之間黏得很緊密，用手剝取蝦肉時，蝦肉黏手，需要稍用一些力氣才能剝掉蝦殼。新鮮蝦的蝦腸組織與蝦肉也黏得較緊，假如出現松離現象，則表明蝦不新鮮。
3、驗伸曲力。
新鮮的蝦頭尾完整，頭尾與身體緊密相連，蝦身較挺，有一定的彈性和彎曲度。而不新鮮的蝦，頭與體、殼與肉相連鬆懈，頭尾易脫落或分離，不能保持其原有的彎曲度。
12樓：大寶與瑩寶
1、養殖蝦
2、數字代表的蝦一斤的數量
3、數字越小蝦越大，**越貴
如何挑選凍蝦：
1、選購時，首先應注意凍蝦仁的外包冰衣表面完整清潔，無溶解現象。好的蝦仁肉質應清潔完整，呈淡青色或乳白色，且無異味；劣質蝦仁則肉體不整潔，組織鬆軟，色澤變紅並有酸臭氣味。
2、據行家介紹，所謂的鮮豔碩大凍蝦仁，其中有不少是用****防腐保鮮，再放到工業火鹼中浸泡，使其體積膨脹吸水而增加了重量，然後又用甲醛溶水固色和著色，使蝦體變得色澤鮮豔。
3、買凍蝦仁要認真挑選。新鮮和質量上乘的凍蝦仁應是無色透明，手感飽滿並富有彈性，而那些看上去個大、色紅的則應謹慎為之。
4、冰凍蝦最好用鹽水煮，如果購買冰凍蝦，最適合的烹調方法是鹽水煮，注意一定要經過長時間的烹飪，保證其中的副溶血性弧菌被殺死。另外，現在市場上有很多冰鮮蝦賣，事實上很多都是冰凍蝦的解凍品。購買時一定要注意，如果冰凍蝦肉中的蛋白質在空氣中已經氧化變黑就不要購買。
13樓：匿名使用者
寧夏一般都是那是那個紅蝦，也不知道他是什麼意思？
骨瓷36頭72頭什麼意思
14樓：匿名使用者
指的是配套的件數，36頭一共有36個骨瓷配件
十八頭飽魚大還是36頭飽魚大
15樓：菱舞心月
十八頭鮑魚大。
多少頭，是指一斤裡面有多少個，數量越少，說明個體越大。
大蝦和蝦仁的大小規格的數字代表什麼意思？幾頭又是什麼意思？
16樓：寂寞的美夜
凍的蝦仁的規格31-40，表示一袋的重量是固定的。而裡面蝦的數量，限制在31只到40只之間。31只的個頭會大一些，40只的就會要小一些，幾個頭一斤。
一級鮮度對蝦的色澤正常，卵黃按不同產期呈現自然色澤，允許稍鬆懈。 ,在正常的冷藏中，允許卵黃變色
17樓：熱心網友
大蝦和蝦仁的大小數字表達的含義，你可以問問商場。
18樓：王溫暖
蝦和蝦仁的大小規格的數字代表什麼意思？幾頭又是什麼意思？
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