1樓:匿名使用者
可以吃的,這是芝麻螺,一般躲在岩石縫裡,野生的市場價蠻貴的。
鍋裡放半海碗清水,放點鹽,味精,蔥薑蒜段,再把芝麻螺倒下去到水燒開,一般來說過半分鐘就可以了,煮的太熟的話會吸不出來。
對了,最重要的一點,燒之前用老虎鉗把它屁股剪碎,不然吸不出來。
2樓:匿名使用者
樓主在**搞的?我大量收
有什麼介紹美食和海鮮的廣告詞?
3樓:匿名使用者
1.海大藏珍藏大海,鮮味常在常味鮮
(回環對聯)
2.感受新鮮每一天
3.xx海鮮 美味無比
4.海記憶體珍品,天涯共美味
生活有你,美食有我
吃喝一條龍,娛樂一口價;羞珍美味、娛樂餐飲,盡在※※※。
創造生活享受生活。
吃、喝、玩、樂,一樣都不能少!
吃一碗酸一碗——吉祥混沌
賞萬畝荷花 品三湖美食
金水育芙蓉,湖城粲美食。
欲把仙湖比仙子,桌上佳餚似佳人
批發美味,另有休閒娛樂打包奉送!
佳餚餉嘉賓,湖畔不夜城
萬般皆下品,惟有「海鮮」高!濱海天天漁港
雍容華貴,皇朝氣派——濱海天天漁港
享受濱海粵味風情,領略時尚飲食之最——濱海天天漁港濱海天天漁港——富麗堂皇,高貴不貴
借問牛肉何處好,李逵牛肉最地道
敘友情,常相聚,李逵牛肉王
4樓:ixy222樓
那是肯定是有相關的美食的海鮮等等的發展的,要是需要的話,我建議是看各方面的資料。
5樓:東方
這個可以網上查一檢視看就知道了,很方便很簡單的,這個網上都有的,可以搜尋查查看看
介紹海鮮美食的作文
6樓:匿名使用者
花生、蘿蔔乾等一些勁口的配料,再淋上一大勺滾燙滾燙的螺螄湯,一碗色香味具全的螺螄粉就做成了。不過,你別小看這螺螄湯,它可有講究了,它是以青螺作為主料,加上五香八角等幾十種香料熬製成的,在柳州,要是你做的螺湯淡而無味是不會有人看一眼的,精心熬製的螺湯具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不膩的特點,一般是用乙個大鐵鍋來煮,骨頭、螺螄浸在鍋裡,湯麵上浮著厚厚的一層鮮紅的辣油,散發著濃郁的辣香。
當你看到一碗正宗的螺螄粉時,你肯定會食慾大開,瞧,晶瑩白滑的公尺粉和翠綠的鮮菜浸在殷紅的辣油裡,而被炸得金黃酥脆的腐竹也點綴在其間,花生、黃花菜、酸筍,披上油亮的紅油外套,沾沾自喜。令人垂涎三尺。
可以毫不避諱的說,螺螄粉是柳州第一小吃!走在柳州街頭,總能聞到風味獨特的
舟山海鮮美食,你都吃過哪些
7樓:mister陳
舟山蟹。62616964757a686964616fe59b9ee7ad9431333366306463
舟山市有好多種蟹。其中梭子蟹的畝產量高。農曆9月的蟹黃、10月的蟹膏給螃蟹非常肥美。愛且胃腸功能強大的人會多嚐嚐不一樣做法的螃蟹。
清蒸梭子蟹
紅膏嗆蟹
把紅膏梭子蟹放冰箱中縮凍。然後放由水、鹽、姜、蔥等刷成海水裡醃漬6到8小時。上桌前切塊裝盆。蟹味濃厚。蟹肉細膩柔滑、鹹中帶甜。都是舟山的名菜。
蔥油梭子蟹
梭子蟹粉絲煲
黃魚舟山市還有大黃花魚和小黃花魚。外形相似。不過不是1種。大黃花魚有稱為大黃花魚。肉質鮮嫩。營養價值較高。
鹹菜大黃色。
都是舟山人飯桌上的家常菜。
黃魚鯗烤肉
黃花魚鯗是鮮黃花魚除內臟後用鹽醃漬過。也是白鯗。這道菜也是地方的特點之1。
白鯗扣本雞
醃製過的黃花魚扣有舟山市本土的雞上。有非常好的滋補功效。
醉蝦醉蝦在江浙比較常見。蝦的新鮮甜嫩滑融入料酒的醇香。再加1點選蒜泥的微辣。是出色的下酒菜。
帶魚舟山市盛產帶魚。因品質極優被稱世上好吃的帶魚。北方人的帶魚吃大多都是紅燒或乾炸。
否則腥味很難去掉。不過舟山市的帶魚都是洗淨切段後直接清蒸。熟帶魚不會有什麼腥味。
而且肉質非常軟和肥美。
香糟帶魚
鯧魚鯧魚和黃魚都是「海上六珍」。舟山的鯧魚也是應該吃的好吃。除了常規的做。地方有2條招牌:。
粉皮鯧魚砂鍋。
煙燻鯧魚
馬目泥螺
浸泡在酒精中。吃起來肉質軟糯。醉香有開胃。
海鮮面如果到了舟山市可以吃主食的話。就肯定非海鮮面莫屬啦。面都是舟山市獨特的公尺粉或截面。
公尺粉最常見。海鮮面的配方幾乎包括了地方市場上的全海鮮。最常用的是鰻魚膏臉。
薰魚麵。薰帶魚面。鮮帶魚面。
小鮮面。蝦麵等等。再配著蔬菜、水瓜、鹹菜、番茄等等。
熱氣騰騰的超級美妙。
梭子蟹海鮮面
蛤蜊蒸蛋
8樓:牛痘魚
很早聽說舟山市吃海鮮的必去的城市之一,可惜我還沒有去過,有點遺憾,我去最多的是海南三亞,尤其那家火車頭海鮮廣場,的確不錯,很多遊客都是慕名而來的,地方很大,味道很鮮美,舟山那邊有哪家比較出名的,求解
家鄉的美食(作文)海鮮的
9樓:浪漫花語—荷戀
家鄉的美食
今天,爸爸、媽媽和我去軍工路的海鮮水產市場吃海鮮,俗話說得好:靠山吃山,靠水吃水。軍工路就靠在黃浦江邊,因為靠著江邊,運輸特別方便,所以海產品特別多,早就在「人氣美食」裡聽說這裡的海鮮怎麼怎麼好,怎麼怎麼新鮮……所以一大早,媽媽就吵嚷著讓爸爸和我帶她去「撮」一頓,過一把海鮮癮,哈哈,今天我們終於如願以償來到了軍工路的海鮮水產市場。
過了乙個多小時,我們終於到了軍工路的海鮮水產市場,可是我們一家海鮮大排擋也沒看見。轉了一圈,還是乙個大排擋也沒看見,最後照著保安的指示,我們走上了乙個很長的盤旋路,也許是因為我的肚子知道了馬上就要吃到新鮮、美味的海鮮了,所以我的肚子乖乖的,也不叫了。終於到了,可是乍一看,有好幾家海鮮店,什麼晴晴酒家、天天酒家、阿昆酒家……店中不時散發出一陣陣誘人的香味,把我肚子裡的饞蟲勾出來。
我直咽口水,問爸爸:「爸爸,快點兒,我們到底在哪兒吃?」爸爸剛想去那家吃,媽媽就說:
「先看看,再去吃。」最後,我們去了一家叫「石灘人家」的大排擋吃。
我和媽媽興高采烈地來到攤前點菜,哇!真是讓我瞠目結舌,這裡的魚類貝類應有盡有,只是有些都快賣光了,它們形態各異。有的像蝸牛一樣在水裡慢慢地爬動,有的像蠶一樣在水裡靠肌肉伸縮蠕動,還有的像老虎身上的細斑一樣在水裡大搖大擺地左右晃動。
你看那水箱裡的海魚、海蝦活蹦亂跳,那乙隻隻大螃蟹張牙舞爪,好像在向人們顯示它的鉗子是那麼的威武,這是它「橫行霸道」的本錢。蟹的種類很多,有青蟹、白蟹、花白蟹、毛蟹等等;魚的種類也令人目不暇接,有銀白色的帶魚、金黃色的小黃魚、鯧魚等等,而且形狀也各不相同,有的像圓滾滾的皮球、有的像梭子,還有的像塊隨意飄動綢帶。它們彷彿在說:
「不要選我,不要選我。」那些在冰櫃裡的海魚,雖然不是活的,但看上去很新鮮,所以像活的一樣,最後我們點了半斤血蚶、半斤蝦菇、一盤刀豆和一條斧頭魚。 前三個菜上菜速度很快,也許是因為老闆看到了我們的讒樣,所以給我們先上了菜。
我們先嚐了嚐血蚶,它的做法很簡單,只要在水裡過一邊就好了;它的做法簡單吃法也簡單,首先把專用的小鉗子頂在血蚶的末端,輕輕一頂,就開了,開第乙個時你一定不敢吃,因為一頂開,鮮紅的血就從血蚶裡流到了手上,怪可怕的,我本來就怕吃生的,可是血蚶卻讓我改變了對生食的看法,吃完第乙個後,你會發現血蚶的肉十分嫩,血也沒有血腥味,還有些鮮味和大海的氣息,讓你吃了乙個還想吃;讓我印象最深的是清蒸斧頭魚,雖然是最後乙個上菜的,我們都飽了,可是一聞到斧頭魚的香味,我們肚子漲的感覺一下子全沒了,只見我們左一筷子,右一筷子,五分鐘不到,這條魚就從一開始的一條魚成了一條魚骨頭,我和爸爸還不滿足,把蒸魚的汁全都喝光了,吃起這裡的海鮮,簡直放不下筷子來,眨眼間的工夫,便全消滅光了,這真是一種享受啊!
到這時候,我摸著裝了許多海鮮的圓鼓鼓的肚子心中滿足地想:我真是太有口福了,能品嚐到這麼好的東西。不過現在要離開了,我依依不捨,真想再來品嚐吃一次我的海鮮大餐呀!嗝——
國內海鮮聖地,遊客感受饕餮風暴的來襲,東極島上有哪些獨具特色的海鮮美食?
10樓:匿名使用者
東極島位於中國大陸
復東端,制隸屬於浙江省舟山市普陀區東極鎮。地處東海之濱,經度122.4度,緯度30.
1度。南極島嶼遠離舟山島,距沈家門45公里,它們有28個島嶼和108個珊瑚礁,它不僅具有強大的海域資源,而且有美麗的風景。它幾乎涵蓋了真正的陽光,藍海,珊瑚礁,海鮮。
島上氣候宜人,水質清澈,是難得的純淨之地。東極的主要景點有廟子湖、慶邦島、東浮山和黃興島,東極島也被稱為「海上麗江」。
在東極島上流傳的依據很有名的話是,除了人類之外,東極島上都是野生的。它展示了東極洲海鮮的美味。東極海鮮出海的時間很短,一旦從海浬撿來的,馬上就成了你餐桌上的美味。
除了佛手之外,東極島上的特色海鮮還有攋尿蝦,梭子蟹,各種海魚等等,這些海鮮味道都不錯,但是去吃的時候最好先跟老闆說好**,省的被宰。
11樓:魚丸粗麵
東極島上的海鮮美食我推薦大龍蝦,不管清蒸還是紅燒都很美味。
12樓:我愛和平
肯定是那裡的皮皮蝦,大閘蟹,味道非常好吃。
13樓:_哦買噶
東極島上的生蠔和海參味道鮮美,讓人讚不絕口。
14樓:匿名使用者
碼頭一帶的海鮮排檔選擇眾多,建議選擇衛生好的,並且要學會侃價。海鮮大多都會明碼標價,老闆還會給你建議這個季節什麼魚更好吃。海鮮現點先做,吃法一般有清蒸、紅燒、椒鹽、辣炒等。
15樓:誒嘿誒嘿阿然喲
東極島上面的生蠔真的是人間一絕,處理的也很好。
16樓:小軒在不在吖
大閘蟹啊,還有那裡的煮小龍蝦,都是很好吃的。
17樓:消失丶長門
很多了,海上的美食在這地方都可以品嚐到,遊玩吃喝才是旅遊的重點。
18樓:換個角度
攋尿蝦,梭子蟹,各種海魚都是東極島上獨具特色的海鮮美食。
日照特色海鮮美食有哪些,只說特色好吃便宜的 謝謝~~~
19樓:
日照的海鮮養殖規模並不成熟,很多漁民為了維持生活,多數都會出海捕魚,因此日照的海鮮多數是海底捕撈的野生海鮮。野生的海鮮不僅在營養價值上比普通的海鮮高,而且在口感上比普通的海鮮更勝一籌。
對於相對新鮮的海鮮,清蒸是最好的做法。 海鮮如果不夠新鮮的話,用清蒸的做法來製作味道會特別明顯。 一般優質的海鮮餐廳會選擇清蒸的做法,以便讓顧客放心,這也可以很好的打響自己的招牌。
巧克力漁家主要就是做活海鮮的,而且他家清蒸的海鮮特別受歡迎,很鮮嫩,能夠吃到海鮮最原始的味道。不過限制於只做活海鮮的原因。 因此,他家的海鮮種類相對來說較少。
除了清蒸蒸的海鮮,其實膠東海鮮也很美味。 作為南方人,我很少吃這種口味的海鮮,所以去日照時,我品嚐了各種海鮮做法。 除了巧克力漁家的清蒸的這種做法之外,我還非常喜歡前王院海鮮食府做的膠東海鮮,這家餐廳是做魯菜的, 膠東海鮮非常地道,美味可口。
**低廉,生意火爆!
中國海鮮美食之都
20樓:匿名使用者
2023年湛江市被正式授予為「中國
海鮮美食之都」稱號,成為全國首個獲得這一殊榮的城市。
中國烹飪協會給湛江市**發來傳真,通知命名我市為「中國海鮮美食之都」。湛江成為全國首個獲得這一殊榮的城市。這不僅為湛江增添了一張亮麗的城市名片,進一步提公升城市品位,確立作為粵西城鎮群中心城市的地位,而且對於繁榮我市餐飲經濟,帶動第三產業發展,為湛江爭當粵西地區振興發展龍頭都具有重要的現實意義。
湛江擁有全國最大的紅樹林保護區和淺海珊瑚保護區,良好的生態環境使湛江盛產天然優質的海鮮食材,被譽為「南海魚倉」。湛江海鮮美食在全國久負盛名,素有「吃海鮮,到湛江」。
湛江市在實施「工業立市、港口興市、生態建市」發展戰略過程中,決心發揮自然資源優勢,做大做強第三產業。2023年初,湛江市做出申報「中國海鮮美食之都」的決策。一年來,在市委、市**的領導下,在市經貿部門和有關行業協會的共同努力下,積極挖掘傳統海鮮美食文化,廣大餐飲企業在傳承傳統海鮮烹製技法的基礎上,相容幷蓄,博採眾長,形成了獨具湛江特色的海鮮美食文化。
目前,湛江已擁有一批「中華餐飲名店」、「中國名菜」、「中國名點」、「中國烹飪大師」和「中國烹飪名師」。經過中烹協專家組多次到湛江進行實地考核,認為我市已經符合了申報「中國海鮮美食之都」的基本條件。市**於去年11月正式向中烹協提出授予「中國海鮮美食之都」的申請。
今年1月11-13日,中烹協專家組到湛江進行全面的實地考察認定。通過對湛江農海產品資源產地、加工企業、餐飲企業及美食街區的考察,並認真聽取了湛江市**的專題申報匯報後,專家組對湛江的海鮮美食文化給予了充分肯定,並原則同意命名湛江為「中國海鮮美食之都」。中國烹飪協會於1月15日進行網上公示(15天),公示期滿後,經中烹協會長會議通過,湛江正式被授予全國首個「中國海鮮美食之都」。
市經貿部門領導表示,要充分利用「中國海鮮美食之都」的品牌,堅持不懈實施品牌戰略,進一步弘揚湛江海鮮餐飲文化,加快推動第三產業發展,把湛江建設為國家級濱海旅遊休閒目的地。
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湛江是廣東省省轄市,中國首批對外開放的沿海港口城市之一。國家一類大市,全國綜合實力50強城市。廣東省西部和北部灣地區的交通中心,粵西和北部灣經濟圈的經濟中心,大西南出海通道的物流中心。
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