1樓：百度使用者
是柚子流膠病，即感染了的柚子，不過植物的病不會影響到人類，放心吃吧。
為什麼柚子裡面有黏膠似的東西
2樓：作文小編
是柚子流膠病，即感染了的柚子，不過植物的病不會影響到人類。
黏性是非常複雜版的事，與好幾個因素有關。權但基本原理是，兩個表面靠得非常近時，會互相粘黏，這是因為任何一對原子或分子之間，都有吸引力。 有一種更好的黏著劑，可以把東西牢牢黏起。
這種黏著劑的分子很小，很容易流動，可以覆蓋住整個要黏著的面積，之後經過化學作用，分子間相連線成巨分子或聚合物。ab膠與瞬間膠就是以這種方式作用的。
柚子裡含有什麼成分
3樓：陽光點的燦爛點
柚子含有醣類、維生素b1、維生素b2、維生素c、維生素p、胡蘿蔔素、鉀、磷、枸櫞酸等。柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等，柚核含有脂肪油、黃柏酮、黃柏內酯等。
柚子營養豐富，每100克可食部分，含水分84.8克、蛋白質0.7克、脂肪0.
6克、碳水化合物12.2克、熱量57千卡、粗纖維0.8克、鈣41毫克、磷43毫克、鐵0.
9毫克、胡蘿蔔素0.12毫克、硫酸素0.07毫克、核黃素0.
02毫克、尼克酸0.5毫克、抗壞血酸41毫克。
柚子含有非常豐富的營養價值，它裡面含有大量的營養元素，其中包括身體所需的蛋白質和有機酸，它裡面還含有多種維生素和鈣磷鎂鈉等身體所必需的微量元素。柚子中含有高血壓患者必須的天然微量元素鉀，幾乎不含鈉，因此是患有心腦血管病及腎臟病患者最佳的食療水果。
擴充套件資料：
營養功效與作用
現代醫藥學研究發現，柚肉中含有非常豐富的維生素c以及類胰島素等成分，故有降血糖、降血脂、**、美膚養容等功效。經常食用，對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助**作用，對肥胖者有健體養顏功能。柚子還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效，可促進傷口癒合，對敗血症等有良好的輔助療效。
1、行氣寬中，開胃消食
柚子用於胃病胃腸氣脹，消化不良，飲食減少證，還能夠除口中惡氣。
2、解酒，化痰止咳
柚子用於傷酒，慢性咳嗽，痰多氣喘等證。對酒醉、口臭或者乘車、船致昏眩嘔吐，緩慢嚼服柚肉能夠緩解症狀。
3、去火
柚子清香、酸甜、涼潤，營養豐富，藥用價值很高，富含胡蘿蔔素，b族維生素、維生素c以及各種礦物質。柚子性偏寒，食用柚子有一定的去火功效。
4、預防中風
柚子通過降低人體膽固醇可以防心臟病發作，這是科學家們的一項最新發現，對腦血管疾病也有較好的預防作用。
中老年人如果患有腦血管疾病，常吃柚子有助於預防腦中風的發生。
5、降血糖
柚子雖然是水果，甜味也很足，但卻能夠降血糖，預防妊娠糖尿病。
4樓：匿名使用者
柚皮的功效介紹】：
柚皮 (《唐本草》)
【異名】柚子皮(陶弘景)，氣柑皮、橙子皮(《四川中藥志》)。
【**】為芸香科植物柚的果皮。
植物形態詳柚條。
【採集】秋末、冬初收集，剖成5～7瓣。
懸起曬乾或陰乾。
【藥材】乾燥果皮，多為5～7瓣，少有單瓣者。
伸長後的皮片直徑約為25～32釐公尺，每單瓣長10～13釐公尺，寬5～7釐公尺，厚0.5～1釐公尺。
皮片邊緣略向內捲曲；外表面黃棕色或枯黃色，有時呈微金黃色，極粗糙，有多數凹下的圓點及突起的油點；內表面白色，稍呈棉絮狀。
質柔軟，有濃厚的柚子香氣。
主產四川。
此外，江西等地亦產。
【化學成分】參見柚條。
【性味】辛甘苦，溫。
①《唐本草》:味甘。
②《本草求原》:苦辛。
③《四川中藥志》:性溫，味辛苦甘，無毒。
【歸經】《四川中藥志》:入脾、腎、膀胱三經。
【功用主治-柚皮的功效】化痰，消食，下氣，快膈。
治氣鬱胸悶，脘腹冷痛，食滯，咳喘，疝氣。
①《列子》:已憤厥之疾。
②陶弘景:下氣。
③《綱目》:消食快膈，散憤懣之氣，化痰。
④《四川中藥志》:解酒毒，治腎臟水腫，宿食停滯，濕痰咳逆及疝氣。
【用法與用量】內服:煎湯，2～3錢；或入散劑。
【宜忌】《四川中藥志》:孕婦及氣虛者忌用。
【選方】①治冷腹痛:桃子皮(去白)二兩，茶芎四兩，青藤香二兩。
合搗成細粉。
每服二錢，黃糖、撈糟兌服。
(《重慶草藥》) ②治宿食停滯:柚子皮、砂仁、雞內金、側耳根、查肉、神曲。
煎服。③治老年咳嗽氣喘:柚子皮，蒸雞冠油服。
④治老幼疝氣囊腫:柚子皮、櫻桃、八月瓜、卵子草、茴香根、香樟根、算盤子根。
煎服。(②方以下出《四川中藥志》)
5樓：匿名使用者
柚子營養價值很高，含有豐富的醣類、有機酸、維生素a原、維生素b1、b2、c、p和鈣、磷、鎂、鈉等營養成分。每100克柚肉含維生素c57毫克，比梨高10倍，含鈣519毫克。
中醫認為，柚子味甘、酸，性寒，有健胃化食、下氣消痰、輕身悅色等功用。現代醫藥學研究發現，柚肉中含有非常豐富的維生素c以及類胰島素等成分，故有降血糖、降血脂、**、美膚養容等功效。經常食用，對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助**作用，對肥胖者有健體養顏功能。
柚子還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效，可促進傷口癒合，對敗血症等有良好的輔助療效。此外，柚子含有生理活性物質皮甙，可降低血液的黏滯度，減少血栓的形成，故而對腦血管疾病，如腦血栓、中風等也有較好的預防作用。而鮮柚肉由於含有類似胰島素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。
柚子食療功效尤為明顯。將柚子去皮，削去內層白髓，切碎，放於蓋碗中，加適量蜂蜜，隔水蒸爛熟，每次取一匙，衝少許黃酒內服，每日早晚各一次，可治老年咳嗽氣喘。經常感冒、咳嗽、氣喘的人，可用鮮柚乙個留皮去核，配以正北杏、貝母、銀耳各50克，加數瓶蜂蜜燉一日，常服能強健肺部。
不過，吃柚子也有禁忌。脾虛洩瀉的人吃了柚子會腹瀉。柚子不能與某些藥品同服，臨床觀察發現，高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片洛伐他汀（又稱美降脂），結果相當於用一杯水送服12~l5片洛伐他汀的降血脂作用，病人會因此出現肌肉痛，甚至腎臟病變。
一些病人在服用抗過敏藥特非那定期間，若吃了柚子或飲了柚子汁，輕則出現頭昏、心悸、心律失常等，嚴重的可能猝死。
柚子皮裡面有黃色膠狀物，但是柚子好好的，請問這是什麼？
6樓：匿名使用者
氧化褐變產生的物質。
南京農業大學園藝學院教授汪學駒認為，黃色的膠狀物，其實是柚子的果肉部分，之所以看上去像黃色的，是因為細胞「受了傷」，能不能吃要看「受傷」原因。
「有的時候，柚子放置的時間長了，柚子肉區域性出現了氧化褐變，就會出現黃色膠狀物；有的，則是運輸或者是病蟲害造成了組織傷害，出現了氧化褐變。」
柚子食用禁忌
宜食柚子適宜消化不良者食用；適宜慢性支氣管炎、咳嗽、痰多氣喘者食用；適宜飲酒過量後食用，酒後鮮食柚子，可使唇齒留香。
忌食柚子因其性涼，故氣虛體弱之人不宜多食。柚子有滑腸之效，故腹部寒冷、常患腹瀉者宜少食。
7樓：次次次蛋黃公尺亞
黃色的膠狀物，其實是柚子的果肉部分，之所以看上去像黃色的，是因為細胞「受了傷」，能不能吃要看「受傷」原因。
有的時候，柚子放置的時間長了，柚子肉區域性出現了氧化褐變，就會出現黃色膠狀物；有的，則是運輸或者是病蟲害造成了組織傷害，出現了氧化褐變。
一般情況下，柚子掰開時間長了，裡面的薄壁細胞出現類似「膠狀」物質，這不影響食用；但是如果是病蟲導致袖子出現了組織傷害，出現了類似於膠狀物的物質，從安全考慮，不建議吃。
擴充套件資料：
柚子含有醣類、維生素b1、維生素b2、維生素c、維生素p、胡蘿蔔素、鉀、磷、枸櫞酸等。柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等，柚核含有脂肪油、黃柏酮、黃柏內酯等。柚子營養豐富，每100克可食部分，含水分84.
8克、蛋白質0.7克、脂肪0.6克、碳水化合物12.
2克、熱量57千卡、粗纖維0.8克、鈣41毫克、磷43毫克、鐵0.9毫克、胡蘿蔔素0.
12毫克、硫酸素0.07毫克、核黃素0.02毫克、尼克酸0.
5毫克、抗壞血酸41毫克。
營養價值
⑴柚子含有非常豐富的營養價值，它裡面含有大量的營養元素，其中包括身體所需的蛋白質和有機酸，它裡面還含有多種維生素和鈣磷鎂鈉等身體所必需的微量元素。
⑵柚子中含有高血壓患者必須的天然微量元素鉀，幾乎不含鈉，因此是患有心腦血管病及腎臟病患者最佳的食療水果。
⑶現代醫藥學研究發現，柚肉中含有非常豐富的維生素c以及類胰島素等成分，故有降血糖、降血脂、**、美膚養容等功效。經常食用，對糖尿病、血管硬化等疾病有輔助**作用，對肥胖者有健體養顏功能。
⑷柚子裡面含有大量的維生素p，它能夠起到強化**毛細孔的作用，同時還可以快速回覆**組織，而且它含有的熱量是非常低的，因此對於**美膚的朋友來說是非常適合的，而且也是一種自然美，在秋季非常適合食用柚子，不但可以補充營養，而且還可以抗秋燥呢。
⑸柚子的果膠不僅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以減少動脈壁的損壞程度。
⑹柚子還有增強體質的功效，它幫助身體更容易吸收入鈣及鐵質，所含的天然葉酸，對於懷孕中的婦女們，有預防貧血症狀發生和促進胎兒發育的功效。
⑺新鮮的柚子肉中含有作用類似於胰島素的成分鉻，能降低血糖。
⑻柚子裡面含有一定的柚皮苷，它是一種活性物質，不但可以對血液的粘稠度起到降低的作用，而且還可以減少身體中血栓的形成。所以食用柚子不但可以讓傷口快速癒合，同時還可以預防敗血症和腦血栓呢，特別適合中老年人食用哦。
⑼碌柚葉含「類黃酮」之類，有助血氣執行，抗衰老、抗發炎等。若加上沙田柚皮的維他命c，可以作為沐浴工具。
⑽柚子還含有豐富的天然枸櫞酸和各種無機鹽類，不僅有助肝、胃，肺等機能，而且還有清熱去火，止咳化痰的功效。
⑾柚子本身營養豐富含鈣和維生素都遠遠超過了其它的水果，維生素c的含量是檸檬和橙子的3倍。鈣的含量更是比蘋果、梨，香蕉等水果多10倍。有助於防止腸癌和胃癌的發生。
食用禁忌
宜食柚子適宜消化不良者食用；適宜慢性支氣管炎、咳嗽、痰多氣喘者食用；適宜飲酒過量後食用，酒後鮮食柚子，可使唇齒留香。
忌食因其性涼，故氣虛體弱之人不宜多食。柚子有滑腸之效，故腹部寒冷、常患腹瀉者宜少食。
注意事項
①服避孕藥的女性應忌食
美國一項研究顯示，柚子對避孕藥的影響最為突出。專家稱「如果服用了避孕藥的婦女，在性生活後食用1～2個柚子，或者直接用一大杯柚子汁送服避孕藥，那麼她就有可能成為一名母親，原因就在於柚子阻礙了女性對避孕藥的吸收。」
②身體虛寒的人不宜多吃
柚子性寒，脾虛洩瀉的人吃了柚子會腹瀉，故身體虛寒的人不宜多吃。
③高血壓患者服藥莫吃柚子
專家建議，在服用降壓藥期間，不要吃柚子或飲用柚子汁，否則可產生血壓驟降等嚴重的毒副反應。
藥用中醫認為，柚子味甘、酸，性寒，有健胃化食、下氣消痰、輕身悅色等功用。現代醫藥學研究發現，柚肉中含有非常豐富的維生素c以及類胰島素等成分，故有降血糖、降血脂、**、美膚養容等功效。經常食用，對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助**作用，對肥胖者有健體養顏功能。
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