這個學名叫什麼啊?我們老家喊公尺地瓜不曉得學名是什麼

2021-03-03 22:29:37 字數 6658 閱讀 7248

1樓:愛作劇的摩口

野地瓜(拉丁學bai名du:ficus tikoua bureau),又叫地瓜泡,全株有zhi乳汁,長達10餘公尺,dao匐地專而生,觸地易屬

生須狀不定根,形似巨型蜈蚣,故又稱匐地蜈蚣。因外形像枇杷,在湖北省部分地區等地稱地枇杷。

中文學名

野地瓜拉丁學名

ficus tikoua bur.

別稱地果

界植物界科桑科

屬榕屬分布區域

貴州黔西南州

2樓:匿名使用者

野地瓜(拉丁學名:ficus tikoua bureau),又叫地瓜泡,全株有乳汁,長達10餘公尺,匐地而生,觸地易生須狀不定根,形似巨型蜈蚣,故又稱匐地蜈蚣。

3樓:美食運動生活健康

這個學名來叫地枇杷。又

源名地果、野地瓜,地瓜藤、地石榴、地膽紫、地瓜榕,地瓜子等。

果實在每年的六七月分成熟。有兩種品種,一種果實香甜味美,可以食用。一種沒有香味,不能食用,一般一片均為同一品種。

小時候我最開心的就是找這個吃了,整個童年的味道。

南方人叫的地瓜,學名叫什麼啊?

4樓:華夏古龍

又名白薯、紅薯、山芋、山藥、番菇、甘薯、沙奶奶)【異名】土瓜、涼瓜、涼薯、葛瓜、葛薯、土蘿蔔(《中國藥植志》),草瓜茹(《陸川本草》上),沙葛、地蘿蔔(江西《草藥手冊》)。

北方地區主要指紅苕(紅薯,番薯);而南方部分地區指 豆薯(沙葛)是不同的物種。

5樓:千燈

涼薯別名:沙葛、豆薯、地瓜

產地:原產中國南部、墨西哥、中北美洲。我國四川、重慶地區和台灣省栽培較多

形態特徵

涼薯屬豆科,涼薯屬中能形成塊根的栽培種,一年生或多年生纏繞性草質藤本植物。涼薯的塊根肥大,肉潔白脆嫩多汁,富含糖分和蛋白質,還含豐富的維生素c.可生食,也可熟食。

種子及莖葉中含魚藤酮(c23h22o6),對人畜有劇毒,可製成敵敵畏等殺蟲劑。

吃法涼薯可以生吃,也可以炒熟吃。生吃的味道有點像荸薺,熟吃的話可以和肉一起炒著吃。

營養和功效

涼薯營養豐富,含有人體所必需的鈣、鐵、鋅、銅、磷等多種元素。它還有降低血壓、血脂等功效。和紅薯一樣,涼薯也是一種高產作物,畝產可達數千斤甚至萬斤以上。

因此在我國南方,有些地方將涼薯作為一種主要的經濟作物來栽種。

6樓:新春牛人

在不同的地方有不同的叫法

北方的地瓜也就是北京的紅薯在四川叫紅苕

南方的」地瓜」, 在北京叫」涼薯」南方人所說的地瓜是與紅薯相似的一種作物,也是藤壯莖,其塊狀莖撥皮後可食用,其皮白色略黃,表面有一層非常非常薄的表皮易破,可部分脫落,內皮白色,厚1公釐,如布般較有韌性,結實,可沿經線方向依次撕下,與肉分開,不同於紅薯合在一起。地瓜的肉白色多汁,如北方的鴨梨,味清甜甘冽,可略帶地腥味。一般生吃,或切片或絲加糖涼拌,也可切片加鹽先炒略煮作菜。

地瓜僅塊狀莖的肉能食用。

北方,東北,山東所說的地瓜就是指紅薯,或稱白薯,藤狀莖。其塊狀莖能生吃,較甜,也能著著吃,烤著吃。其作物的地上部分的嫩莖嫩葉可炒來作菜。

因為我們來自不同的地方。各個地方的一種「東西」個有自己的叫法,有的是學名,有的是方言,所以就有不同的叫法。在者植物有的是變種(非變異)。

所謂「地瓜」大概分為南北兩大派,固然是不同的。

北方:稱為地瓜、紅薯、番薯、馬鈴薯有的還稱洋芋、紅紅等

南方:稱為地瓜、番薯、馬鈴薯、白薯等。

其實大家說的都是本地的「地瓜」,但根本不是乙個種屬、科別。其真正的學名是「馬鈴薯」不是土豆哦。它大概分為68個品種,所以大家說的根本不是乙個品種,才有不同的意見和說法。

請大家相信科學,沒有必要再爭論了,因為專業,所以清楚

7樓:匿名使用者

ps:一樓的直接複製貼上,說的根本就不是樓主問的地瓜

8樓:匿名使用者

地瓜

9樓:大小精怪

用手一撕皮就掉了?什麼東西呢?沒見過

10樓:小劉藥師

涼薯,沙葛,地瓜,豆薯都可以叫

11樓:吹水煙筒的女人

我知道你說的是什麼東西,可是我也不知道其學名叫什麼。不好意思。

小時候吃過一種東西,老家稱之為「地瓜」,但不是紅薯之類,很想知道學名叫什麼。

12樓:李嬌

地瓜學名沙葛,又名涼薯,為一年生豆科植物,原產於東南亞,引入我國南方種植。當然每個地方都有每個地方的叫法,有些是不一樣的

13樓:快還我

我們當地叫白地瓜,扒了皮可以當水果吃,也可以剁碎了包在水餃陷里,脆爽

這個學名叫什麼?

14樓:匿名使用者

是豆薯的塊根。

又名:白地瓜、涼瓜、涼薯、葛瓜、土薯、土蘿蔔。豆薯屬豆科豆薯屬中能形成塊根的栽培種,一年生或多年生纏繞性草質藤本植物。

豆薯的塊根肥大,肉潔白脆嫩多汁,富含糖分和蛋白質,還含豐富的維生素c.可生食,也可熟食,總之很好吃。種子及莖葉中含魚藤酮,對人畜有劇毒,可製成敵敵畏等殺蟲劑。

分布於熱帶美洲和熱帶亞洲。中國主要以南方長江部分地區栽培。

15樓:匿名使用者

涼薯、沙葛、地瓜、土瓜、蘿沙果、地蘿蔔、扯皮薯、葛薯。

涼薯的學名為豆薯(英文名:pachyrhizus erosus),是豆科豆薯屬的草質藤本植物。粗壯、纏繞、稍被毛,有時基部稍木質。

總狀花序長15-30釐公尺,每節有花3-5朵;小苞片剛毛狀,早落;萼長9-11公釐,被緊貼的長硬毛;花冠淺紫色或淡紅色,旗瓣近圓形;種子每莢8-10顆,近方形;根塊狀,紡錘形或扁球形,一般直徑在20-30釐公尺左右,肉質。取其地下塊根供生食或蔬食,種子有劇毒,忌食,但可作防治蚜蟲的殺蟲劑。原產熱帶美洲,現廣布於東半球熱帶地區。

16樓:v8介面

我們老家叫涼薯,很多地方叫地瓜,生吃好吃,也可以炒菜吃

17樓:year淨化靈魂

我們這叫它地瓜,學名叫葛瓜

18樓:松菸淡酒點桃腮

長姿勢了。東北表示沒見過

19樓:懷舊的蟾蜍

屋頂上的類似多肉植物

這個叫什麼 ,這個是鮮的,老百姓叫地瓜蛾子,想知道學名? 10

20樓:

地瓜,學名紅薯,由於地瓜脂肪含量低,富含粘蛋白、善食纖維、礦物質等有益成份,被大家公認為健康食品。

21樓:匿名使用者

羊肚菌。我們老家也有喲,都是長在泡竹子的池子邊上的。家裡叫他羊子菌。

22樓:rose青椒

學名:羊肚菌

下面是百科裡的介紹:可以了解一下。

羊肚菌是一種珍稀食用菌品種,因其菌蓋表面凹凸不平、狀如羊肚而得名。羊肚菌又稱羊肚菜、羊蘑、羊肚培凳核蘑。配掘用於食積氣滯、脘腹脹滿、痰壅氣逆喘咳。

羊肚菌又稱羊肚菜、羊蘑。羊肚菌(morchella),又名草笠竹,是一種珍貴的食用菌和藥用菌。羊肚菌於2023年被發現。

其結構與盤菌相似,上部呈褶皺網狀,既像個蜂巢,也像個羊肚,因而得名。羊肚菌在山火之後的兩至三年內產量特高,因此北美的採摘者會根據山火來採集羊肚菌。然而,當火災被控制後,在同乙個地區粗旅內,它的生長數量會年復一年地減少。

「地瓜」的學名叫什麼

23樓:白蘭花豔

「地瓜」的學名叫什麼,不同的地區不一樣。

我知道的是山東人說的地瓜,那就是紅薯,

我們江西南昌縣的老家人,說的地瓜,是涼薯

不知道你說的是哪一種,發個**過來看看,就知道了

24樓:匿名使用者

"地瓜"——中文學名:地瓜。地瓜,屬於豆科藤本植物;為豆薯的塊根。又稱沙葛、土瓜、涼瓜。中國中南、西南地區各省,以及福建、台灣等地常見栽培;取其地下塊根供生食或熟食。

地瓜和紅薯,其實並不是同一種植物。地瓜可以用手直接剝皮。地瓜的食用方式,為生吃與涼拌,也有與其他食材搭配做菜,生鮮涼拌,清脆爽口,甘甜適中。其種籽有劇毒,忌食。

紅薯,中文學名:紅薯。又名蕃薯、甘薯、白薯、紅苕。紅薯,為旋花科、番薯屬草本植物。中國南、北方大部分地區均有栽培。紅薯可以蒸煮,煎炒、烤製等等,當然也可以生食。

25樓:歸珺東門銘

地瓜,學名紅薯,由於地瓜脂肪含量低,富含粘蛋白、善食纖維、礦物質等有益成份,被大家公認為健康食品。

武漢人所說的地瓜不是紅薯,是什麼啊?學名叫啥?

26樓:小小瀟媽

是地瓜,學名涼薯。

地瓜,是一款外形特別,但是非常清涼美味的食物。因為其亦蔬亦果的性質,既能當做一種蔬菜,也能看做一種水果,故許多人為其冠以果蔬的稱號。

地瓜含有豐富的水分和碳水化合物,食用地瓜可以清理體內積累的毒素,加快血液迴圈,促進新陳代謝。而且地瓜本身口感香甜,多汁,適宜炎熱的夏季食用,不僅能夠降溫解暑,還能夠清肝去火降燥。

地瓜一般被視作水果,去皮洗淨後直接生吃,生地瓜肉質脆嫩,味甜,水分充足。作為蔬菜,可以講地瓜切成絲,加入公尺醋、白糖、香油等涼拌,不僅酸甜香脆,而且生津開胃、清心止渴,具有促進食慾、幫助消化的功能。

27樓:吃花花痴

涼薯(學名:pachyrhizus erosus)是豆科豆薯屬的草質藤本植物。粗壯、纏繞、稍被毛,有時基部稍木質。

總狀花序長15-30釐公尺,每節有花3-5朵;小苞片剛毛狀,早落;萼長9-11公釐,被緊貼的長硬毛;花冠淺紫色或淡紅色,旗瓣近圓形;種子每莢8-10顆,近方形;根塊狀,紡錘形或扁球形,一般直徑在20-30釐公尺左右,肉質。取其地下塊根供生食或蔬食,種子有劇毒,忌食,但可作防治蚜蟲的殺蟲劑。原產熱帶美洲,現廣布於東半球熱帶地區,中國西南部各省常見栽培,http:

28樓:匿名使用者

沒錯,地瓜就是紅薯,學名:ipomoea batatas,又名番薯、甘薯、山芋、地瓜、紅苕、線苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯等。旋花科番薯屬一年生草本。

不同地區人們對它的稱呼也不同,河南人稱其為紅薯,天津人稱其為山芋,山東人稱其為地瓜,江蘇人稱其為紅薯而徐州地區稱其為白芋 ,四川人稱其為紅苕,貴州人稱其為「地蘿蔔」,北京人稱其為白薯,江西人稱其為番薯,福建人稱其為紅薯。

地瓜的學名是什麼?

29樓:叫那個不知道

地瓜的學名是紅薯。

地瓜,方言,多指紅薯(番薯),地瓜也叫紅薯幹地瓜在中國南方與北方分別指兩種不同植物的塊根,北方地區主要指紅薯,番薯;而南方部分地區(四川、重慶、湖北等地)指豆薯(沙葛),是不同的物種。

它們的塊莖和塊根肥大、脆嫩多汁,富含糖分和蛋白質,各種維生素也較豐富。可生食或炒食。老熟塊根中澱粉含量較高,可提製澱粉。

並含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素a、b、c、e以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素和亞油酸等,營養價值很高。

擴充套件資料

紅薯顏色不同,營養也是有差別的。黃心紅薯中的胡蘿蔔素含量高,對保護視力更有益處;白心紅薯的粗纖維含量高,含糖量比黃心高出4%~5%,口感更甜;紫心紅薯硒和花青素含量較高,是名副其實的抗氧化高手。

搭配吃最好

吃紅薯最好搭配蔬菜、水果及含蛋白質高的食物,才不會營養失衡。比如在吃紅薯時,也可少吃點肉類,可促進機體對脂溶性β胡蘿蔔素和維生素e的吸收;還可以搭配一些鹹味食物,既調節口味,又能減少胃酸的產生,消除腸胃的不適感;若擔心吃紅薯腹脹,可與小公尺或糯公尺一起煮粥喝,緩解不適感。

忌空腹食用

由於紅薯中含糖較多,空腹食用時,容易刺激胃酸的大量分泌,易引起腹部不適。另外,其所含纖維較多,容易引起腹脹和排氣增多。

不宜生吃

因為生紅薯中澱粉的細胞膜未經高溫破壞,人體很難消化。同時,在煮紅薯時,還應適當延長蒸煮的時間,這樣更加有利破壞紅薯中所含有的「氣化酶」,吃後才不會出現腹脹、燒心、打嗝、反胃、排氣等不適感覺。

因人而異

以下幾類人群盡量少吃紅薯:一是有草酸性腎結石的人,因為紅薯含有大量的草酸鹽。二是慢性胃病、返流性食管炎和胃潰瘍的人不要食用紅薯,防止引起吐酸水和燒心感,使病情加重。

三是脾胃虛弱的人不要食用紅薯,防止引起腹部不適,甚至腹瀉。

不能帶皮吃

因為紅薯皮中含鹼較多,食用過多會引起胃腸不適。呈褐色或有黑褐色斑點的紅薯皮更不能吃,因為這種紅薯已經受到了黑斑病菌的感染,人食用後易造成肝臟損傷,並引起中毒。中毒輕者會出現胃部不適、噁心、嘔吐、腹瀉、食慾下降、乏力等症狀,嚴重者可導致頭痛、高熱、氣喘、抽搐、**、昏迷,甚至死亡等。

適當食用

紅薯中的氧化酶和粗纖維在腸胃中可產生大量的二氧化碳,會使人腹脹、打嗝,嚴重影響人的消化功能,而且紅薯吃多了可產生大量胃酸,引起腹脹、反酸、胃痛等。

對於需要控制體重的人來講,吃紅薯雖能延緩碳水化合物吸收,但過多食用,還是會轉變成能量蓄積在體內,引起肥胖。因為抗性澱粉雖然在小腸內不被消化,但進入結腸後在腸內細菌酵解下生成的短鏈脂肪酸,仍可供給機體一部分能量。所以,日常要控制紅薯的攝入量,攝入量可按薯類與主食3:

1~4:1的比控制。

這個學名叫什麼,這個學名叫什麼?

這是冬珊瑚,又叫珊瑚豆。直立小灌木,多分枝成叢生狀,作1 2年生栽培。株高30 60釐公尺。葉互生,狹長圓形至倒披針形。夏秋開花,花小,白色,腋生。漿果,深橙紅色,圓球形,直徑1 1.5釐公尺。花後結果,經久不落,可在枝頭留存到春節以後。這個學名叫什麼?是豆薯的塊根。又名 白地瓜 涼瓜 涼薯 葛瓜 ...

這個學名叫什麼,這個學名叫啥?

梭子草學名莎草,是多種植物的別稱,植物為莎草科多年生草本,多生長在潮濕處或沼澤地,分布於華南 華東 西南各省,少數種在東北 華北 西北一帶亦常見到 此外,世界各國也都廣泛分布。這個學名叫什麼 中文學名 蛇莓 拉丁學名 duchesnea indica andr.focke 可藥用,食用。蛇莓 學名 ...

這個學名叫什麼,這個學名叫啥?

念珠薏苡。薏苡屬植物,一年生粗壯草本,須根黃白色,海綿質,直徑約3公釐。花果期6 12月。薏苡 別稱,藥玉公尺 水玉公尺 晚念珠 六穀迷 石粟子 苡公尺 為禾本目專 禾本科 薏苡屬植屬 物,一年生粗壯草本,須根黃白色,海綿質,直徑約3公釐。花果期6 12月。主要產於中國湖北蘄春 湖南 河北 江蘇 福...