1樓:停站
旅遊衛視 誰借我廚房 主廚駿是乙個來自加拿大的專業廚師,雖然他只有27歲,但是從14歲就拿起了廚刀,他對於做菜的熱情用他自己的話來講,只有談戀愛才能找到相同的感覺。除了做菜之外,駿最大的愛好就是旅行,從22歲開始,乙個揹包,一身廚藝,走遍澳洲、東南亞,在旅行中不僅結識了許多朋友,更是通過借廚房、交換廚藝的方式,學到了各地的美食精華。現在,他一邊籌備著自己的越南餐廳,一邊開始了在中國的旅行。
2樓:開心也yi天
呵呵。。現在明白了吧。
3樓:匿名使用者
jamie oliver
求個國外美食節目是三個男廚師和乙個女的主持人。裡面內容是他們到世界各地民族烹飪,裁判是當地的人。
4樓:薰衣草的光點
我也在找這個節目,怎麼就想不起來名字了我
有乙個美食節目 好像是今年開始的 兩個廚師 乙個是中國 乙個是外國的
5樓:
**二套,廚王爭霸,初一到初十。主持人,王小騫
乙個德國的美食節目,廚師是女的,還有乙個男主持人。有一期做了黑森林蛋糕,請問節目叫啥?
6樓:w緣故
說真的,關於外國的節目,咱們這方面還看的比較少,而且也比較少電台還有搜這些。所以還真的不知道是什麼節目?如果想學習蛋糕的話,我們中國這方面應該也是有很多的吧,
7樓:匿名使用者
亞洲美食頻道 afc的德國黑森林蛋糕
求乙個美食節目** 在電視台看到的,節目名廚師名字都不記得了。廚師是個男的,東南亞人。那一期節目講 10
8樓:榴蓮哥哥斯密達
旅遊衛視《誰借我廚房》,廚師:駿。希望我的回答對你能有幫助。
電視上乙個教做美食的節目,好像三四點演,演挺久的,主持人男,微胖,一口北京話,請的廚師也北京的,上
9樓:匿名使用者
食全食美
最早的主持人是東子和英子,英子走了之後,接她班的是夢瑤。
btv-7
首播 週一至週六18:12
重播 週一至周五23:50(週六23:13)週一至週六6:59 週一至週六14:56
10樓:匿名使用者
北京生活頻道的《食全食美》
有乙個美食節目三個男的乙個女主持,廚師是男的,那期做的是三黃雞 不知道什麼
11樓:助人為樂
一:嫩筍三黃
雞:主料:母雞600克,竹筍200克
輔料:香菇(鮮)30克,枸杞子5克,棗(幹)10克,
調料:大蔥10克,大蒜(白皮)5克,姜5克,香葉2克,桂皮5克,鹽3克
做法:1 .嫩筍去殼,洗淨,切成薄片;
2. 香菇洗淨後去蒂,切塊;
3. 三黃雞洗淨,放入沸水中氽燙一下,洗去浮沫後待用;
4. 蔥薑洗淨分別切段、片備用;
5. 大蒜去皮洗淨備用;
6. 炒鍋倒水燒熱,放入三黃雞、筍塊、香菇塊、紅棗、蔥段、蒜瓣、薑片、香味、桂皮、大火燒開後轉小火慢燉1個小時;
7. 加枸杞、鹽,繼續小火燉10分鐘即可。
二:酸辣三黃雞:
三黃雞1只(約750克)。
配料:小公尺辣椒50克。 ]
調料:植物油50克,精鹽4克,味精5克,雞精5克,白酒10克,姜50克,香蔥5克。
特色: 雞嫩湯鮮,微酸辣。
做法:1、將三黃雞宰殺後去毛洗淨,砍成3釐公尺見方的塊;將雞胗切菊花形;雞腸用剪刀剪開,放精鹽、醋揉搓幾遍,洗乾淨後切1寸長的段;雞心、肝切厚片;雞血用開水燙後切成厚片;老薑去皮切片,香蔥切段。
2、將雞雜用入沸水鍋內焯水後過涼,瀝乾備用。
3、鍋內放底油,燒至六成熱時,下薑片煸香,倒入雞塊,烹入白酒,炒乾水分,加入500克清水、小公尺辣椒,旺火燒開,轉用小火煨至雞肉軟爛,加入雞雜、精鹽、味精、雞精調好味,撒香蔥段,就算好了。
三: 素炒三黃雞丁:
主料:三黃雞肉250克、雞蛋1只、青椒50克;
輔料:植物油、澱粉、精鹽、黃酒、味精適量。
做法:1)雞肉用刀背捶後斬成蠶豆大的丁放入盤內;
2)加入適量黃酒、味精、精鹽、蛋清、幹澱粉抓拌上漿待用,青椒切成蠶豆大的丁;
3)炒鍋放油, 燒至
五、六成熱, 倒入雞丁, 攪散, 待雞丁呈白色, 撈出瀝乾油待用;
4)炒鍋內放油, 油熱, 放入青椒略煸炒;
5)倒入雞丁, 加入適量精鹽、味精、雞湯, 用溼澱粉勾芡, 翻炒幾下就好了。
四:豆腐皮燴三黃雞丁:
主料:豆腐皮1張,三黃雞肉3250克,火腿肉、毛豆各少許,清雞湯3/4杯。 生抽1湯匙,麻油、胡椒粉各少許。
做法:1.豆腐皮撕成塊用清水泡軟,擠乾水份。
2. 雞肉切成塊放入生粉、鹽各少許拌勻,泡油待用,毛豆出水後待用。
3. 燒熱少許油放入雞湯、調味料,煮至沸起,放下腐皮略燴。
4. 將所有配料加入,用生粉水勾芡就好了。
五: 白蘿蔔燉三黃雞:
主料:白蘿蔔250克,三黃雞500克
調料:植物油150克,鹽15克,白砂糖250克,醬油150克
做法:1. 白蘿蔔去皮切成1釐公尺厚圓片,用沸水煮2分鐘後,用冷水沖洗,濾去水。
2. 雞肉切約40塊左右,用熱油煎至黃色後,加木魚湯2500毫公升煮沸滾。
3. 除去浮沫煮至五成熟時,放入煮過的白蘿蔔片,加鹽、糖、醬油改文火煮到雞肉鬆軟。
4. 食用時趁熱先將白蘿蔔放盤內,上面再放雞塊,澆上原汁。
我早上在央視上看到乙個美食節目,主人公是個外國人,叫大公尺,這個節目叫什麼名字
12樓:匿名使用者
《天涯廚王》是cctv9的一部紀錄片,主要講述了一位英國廚師尋找中國的美味食材,挑戰自己的廚藝的故事。
求乙個美食節目的名字
13樓:餜悘餜悹
《拜託了冰箱》
內容拓展:
一、《拜託了冰箱》是南韓jtbc電視台製作放送的一檔料理類脫口秀綜藝。
二、節目方式是嘉賓和自己家裡的冰箱一起到節目現場,八位廚師直接使用冰箱裡的原材料,兩兩對決,用最常見的食材在15分鐘內現場做出美食。
四、節目中每期有2位明星帶著自己的冰箱一起來到節目現場,開啟冰箱與主持人及現場6位性格各異的主廚一起暢聊由冰箱的食材物品發散出來的生活故事和八卦趣事。每位明星從6位廚師中選擇2位用冰箱內的材料在15分鐘內進行料理對決,最終由該明星選出一位勝者獲得節目特製的星星獎章。
14樓:匿名使用者
《美食天下》、《舌尖上的中國》、《天天飲食》、《美味三人餐桌》、《烹飪擂台賽》
15樓:慕
美食對對碰
終極美食大pk
美食擂台賽
求日語節目主持人常用詞,主持人用日語怎麼說
皆様 各位嘉賓晚上好 忙 回 答 在百忙之中趕來,我們心裡感激不盡 今回xx 司會者 光栄 願 早速 今度 我作為這次的主持人,感到非常榮幸。請多多關照。那麼,我們就進入今天的主題吧。続 次 那麼接下來的節目 皆様 bai。各位嘉賓晚上du好 忙 zhi dao 內 容 在百忙之中趕來,我們心裡感激...
求晚會主持人台詞裡的節目串詞附節目單
原創的50 分不夠 技術含量太高 太枯燥了吧.這些節目.晚會的性質 主題 目的以及主要觀眾和要求達到的效果和特點,另外有幾位主持人以及性別。不說明這些怎麼給你寫?求晚會主持人串詞!看了下,感覺應該是乙個工廠。我試著寫乙個。開場白 2013即將來臨,讓我們敲起歡快的鑼鼓,讓我們的青春在舞動的旋律中盡情...
求幾部美食節目,旅遊類的介紹世界各地美食的,越多越好,謝
舌尖上的中國 侶行 遠方的家 都不錯,還有一部講訴野外求生類美食的節目貝爾 格里爾斯 的 荒野求生 口味較重,喜歡小 zhuang 清 bi 新 de 青年勿點 求推薦幾部美食節目,旅遊類的介紹世界各地美食的,越多越好,謝謝。幫忙,感謝。吃大全今天帶大家去認識全國各地的特色小吃,外出旅遊千萬不要錯過...