1樓：生活導師寧寧
親親，[耶耶耶][ok啊]根據您的提問，為您整理到以下答案哦：食材：大公尺50克、黃小公尺50克、粘黃公尺50克、糯公尺50克、秫公尺50克、紅小豆100克、蓮子100克、桂圓100克、花生公尺100克、栗子100克、小紅棗100克、白糖適量。
臘八粥的八種材料。
2樓：自娛自樂說今宵
糯公尺、薏bai公尺、小公尺、花du生公尺、黑芝麻、核桃、zhi紅棗、桂圓。
dao不同地區臘八粥的用專料不屬同，但基本上都包括大公尺、小公尺、糯公尺、高粱公尺、紫公尺、薏公尺等穀類，黃豆、紅豆、綠豆、芸豆、豇豆等豆類，紅棗、花生、蓮子、枸杞子、栗子、核桃仁、杏仁、桂圓、葡萄乾、白果等乾果。
臘八粥的做法。
1、準備材料：糯公尺：50克、薏公尺：
30克、小公尺30克、花生公尺：50克、黑芝麻：10克、核桃：
4個、紅棗：8顆、桂圓：20顆、紅糖：
80克、桂花：少許、清水：400毫公升。
2、薏公尺先用開水泡1個小時。
3、核桃去殼取仁。
4、紅棗、花生公尺、核桃、薏公尺、糯公尺、桂圓用清水洗淨。
5、小公尺和黑芝麻用網篩洗淨。
6、將所有材料放入鍋內，加入適量清水，我這裡400ml清水。
7、按八寶粥鍵即可。
8、煮好後加入紅糖、少許桂花、攪拌均勻即可。
3樓：科院小百科
臘八粥的八種來材料：大公尺、小公尺、薏源公尺、紅豆、綠豆、花生、核桃、大棗。
食材：大公尺80g、小公尺30g、薏公尺30g、紅豆50g、綠豆50g、花生25g、核桃25g、蓮子2茶匙(10g)、糯公尺80g、大棗25g、板粟25g、幹百合2茶匙(10g)、水2500ml、黃晶冰糖2湯匙(30g)。
做法步驟：1、將大公尺、糯公尺、薏仁、紅小豆、綠豆用清水淘洗乾淨備用。
2、乾紅棗先用清水沖洗乾淨，再用溫水浸泡20分鐘，使其泡發。(或者將紅棗用溫水泡發後去核，煮爛做成棗泥同粥煮。)
3、板粟、花生、核桃剝殼去衣留淨肉，摺皺部分可用小鑷子鉗淨。蓮子浸泡，剝去苦心。幹百合用溫水浸泡至發軟。
4、將大公尺、糯公尺、薏仁、紅小豆、綠豆和蓮子混合在一起，然後倒入鍋中注入清水，大火燒沸。
5、再放入紅棗、板粟、花生、核桃，改用文火熬40分鐘，過程中不時地用勺攪動，以免鍋底焦煳。
6、將小公尺和百合放入鍋中混合均勻，再繼續用文火熬製20分鐘，其間繼續不斷攪拌。
7、待八寶粥香糯黏軟時，再放入黃晶冰糖，繼續加熱並保持攪動，使其融化後即可。
4樓：匿名使用者
紅棗，大公尺，糯公尺，紅豆，豌豆，燕麥片，小豆等相豐富點可以加點別的。
5樓：愛中華愛家人
臘八粥的材料有這些，糯公尺、紅豆、紅棗、綠豆、玉公尺片，喬麥。
6樓：糖拌西瓜皮
大公尺，薏公尺，小公尺，紅棗，百合，燕麥片，冰糖，紅小豆，
7樓：匿名使用者
糯公尺、薏公尺、小公尺、花生公尺、黑芝麻、核桃、紅棗、桂圓。
不同地區內臘八粥的用料容不同，但基本上都包括大公尺、小公尺、糯公尺、高粱公尺、紫公尺、薏公尺等穀類，黃豆、紅豆、綠豆、芸豆、豇豆等豆類，紅棗、花生、蓮子、枸杞子、栗子、核桃仁、杏仁、桂圓、葡萄乾、白果等乾果。
臘八粥的做法。
1、準備材料：糯公尺：50克、薏公尺：
30克、小公尺30克、花生公尺：50克、黑芝麻：10克、核桃：
4個、紅棗：8顆、桂圓：20顆、紅糖：
80克、桂花：少許、清水：400毫公升。
8樓：楚伊卡
大公尺，小公尺，豌豆，紅豆。綠豆，棗，蓮子，桂圓︿(￣
9樓：愛
大公尺，薏公尺，小公尺，紅棗，綠豆，燕麥片，冰糖，紅小豆，
臘八粥有哪些食材
10樓：老巫婆你送後
臘八粥食材：糯公尺適量、薏公尺適量、核桃適量、淮山藥適量、小公尺適量、百合適量、紅棗適量、蓮子適量、白豆適量。
做臘八粥步驟：
1、將食材準備好，偏硬的食材應提前一晚泡好。
2、所有的食材放到一起，用水淘乾淨。
3、將臘八食材放入鍋中，加入適量的水，應為臘八中部分食材吸水，所以要比平時煮粥放的水多一些。
4、中火煮半個小時。
5、大概半小時之後，將鍋端起，將粥盛入碗中。
11樓：匿名使用者
白公尺，小公尺，黃公尺，江公尺，綠豆，紅豆，紅棗，栗子，蓮子，桂圓，小麥公尺，花生公尺，玉公尺，冰糖……只要食材多，代表八方穀物，就好。
12樓：小靚老師
回答親親，[耶耶耶][ok啊]根據您的提問，為您整理到以下答案哦：食材：大公尺50克、黃小公尺50克、粘黃公尺50克、糯公尺50克、秫公尺50克、紅小豆100克、蓮子100克、桂圓100克、花生公尺100克、栗子100克、小紅棗100克、白糖適量。
13樓：全能娛樂說
八寶粥一般放蓮子，紅棗黑公尺，薏公尺，花生，紅豆等，當然還需要放冰糖，小火慢慢熬製而成。
14樓：網友
大公尺，黃公尺，江公尺，小公尺，紅豆，綠豆，栗子，桂圓，紅棗，蓮子，花生公尺，小麥公尺，玉公尺，冰糖。
15樓：哩達霽
臘八粥的基本食材：紅棗、核桃、黑公尺、香公尺、玉公尺、葡萄乾、紅豆、小公尺。
16樓：律雲淦弘麗
農曆十二月初八是佛陀成道紀念日，俗稱「臘八節」，在佛教稱「法寶節」。
17樓：網友
白公尺、黃公尺、糯公尺、紅棗、紅豆、核桃仁、花生仁、栗子、飯豆、糖……
18樓：木顏希
紅棗 蓮子 黑公尺 紅豆 花生 等等你想放的都可以放進去。
19樓：網友
棗，赤豆。花生，蕃薯，桂圓。
臘八粥的材料，要十六種
20樓：house鑫心之火
大公尺、小公尺、薏公尺仁、銀耳、蓮子、紅豆、綠豆、花生（此八種事先泡軟）紅棗、栗子、杏仁、松子、核桃、枸杞、腰果、百合（以及任何覺得可以下粥的東東）
1、沸水入料（這樣不粘鍋；順序按難易熟，難熟先下，好熟後下，每次下完一樣等水再沸起來再下下一樣）；
2、小火慢熬（理想滾沸狀態是「魚眼泡」），30分鐘左右（前提是豆類都事先泡軟了）；
3、中間如果覺得水少，一定要添開水；
4、熬好後，熄火燜5分鐘，再大火催1分鐘。
適口味調入冰糖、紅糖或者桂花醬。
21樓：中醫藥小馬哥
黃豆、黑豆、紅豆、綠豆、芸豆這5種顏色的「五行豆」是主料，糯公尺、紫公尺、薏公尺、桂圓、核桃仁、蓮子、枸杞、花生、葡萄乾、紅棗、百合等11種食材為輔料，熬粥時先武火後文火，至少要熬夠3個小時。
22樓：滄海橫流
一般的有大公尺、花生、綠豆、紅豆、蓮子等。 其他還有自選輔料的扁豆、紅棗、桂圓、山藥、百合，枸杞子、薏公尺、小公尺、其他豆類等。此粥可加糖成甜品，或者加鹽。
還可以加：核桃、栗子、杏仁、松仁、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰……
23樓：曉玥趙嵩林
紅豆 豇豆 黑公尺 黃公尺 銀耳 蓮子 紅棗 花生 栗子 芸豆 紫公尺 綠豆 黑豆 百合 菱角公尺 白公尺 江公尺 冰糖 桂圓。
臘八粥用哪幾種材料搭配最好吃呢？
24樓：色的the請問
熬臘八粥，這三樣食材必不可少，教你正確做法，香甜可口喝不夠。
時間過得真快，轉眼間又到了一年一度的臘八節，俗話說「過了臘八就是年」，現在走在大街上就可以明顯感覺到濃濃的年味。臘八一過，在外工作了一年的人們也會逐漸返鄉，回家過年。
在臘八節這天，我國自古以來就有喝臘八粥、醃臘八蒜的習俗，一家人圍在一起剝臘八蒜、喝臘八粥，濃濃的年味瞬間就會襲來。由於每個地區的風俗和飲食習慣不同，臘八粥的做法可能也存在一定的差異，唯一相同的就是食材的多樣性，都要選用八種以上的食材，穀類、豆類、果類皆，這三大類食材缺一不可。。
臘八粥其實並沒有固定的組合，比如穀類食材：大公尺、糯公尺、小公尺、紫公尺、玉公尺、薏公尺；豆類食材：紅小豆、黑豆、綠豆、黃豆；果類食材：
花生、蓮子、桂圓、紅棗、芡實等等皆可用來煮粥。一碗傳統的臘八粥中，這三大類食材是必不可少的，從這三大類食材中選八種以上食材熬成一鍋粥即成臘八粥。
---臘八粥】--
準備食材：黑公尺30克、大公尺30克、小公尺30克、綠豆30克、黑豆30克、黃豆30克、紅豆30克、花生公尺50克、薏公尺30克、紅棗50克、白砂糖適量。
做法步驟：1、熬粥之前，需要把比較耐煮的食材提前泡水，把綠豆、黑豆、黃豆、紅豆、薏公尺、花生公尺、紅棗全部放在碗中，加入沒過食材的清水浸泡2小時以上，讓食材充分吸收水分。
2、把黑公尺、大公尺、小公尺放在碗中，用清水簡單淘洗一遍。
3、高壓鍋中坐水，水開後下入所有食材，加入少許食用油。
熬臘八粥的時候，在鍋裡加入少許食用油，可以起到防溢鍋的作用。
熬臘八粥的時候，食材要等水開以後再下鍋，這樣可以鎖住食材中的營養成分。
用高壓鍋熬臘八粥，食材和水的比例為1：5左右，這個比例熬出來的粥黏稠度剛剛好。
4、再次開鍋後蓋上鍋蓋，等到高壓鍋上汽後開始計時，中大火壓20分鐘左右。
5、20分鐘後關火，等壓力鍋自然洩壓後開蓋，加入適量白砂糖攪拌均勻即可食用。
25樓：江江問問從
主要食材有，黃公尺，白公尺，江公尺，小公尺，黑公尺，栗子，紅豌豆，蓮子，幹桂圓，去皮棗泥合水煮熟。外用核桃仁，杏仁花生仁等。
26樓：你真的很好嗎
我個人認為臘八粥用這幾種材料比較好吃，葡萄乾，紅棗，百合，豆類，桂圓兒，白糯公尺，蓮子，糯公尺等材料搭配最好吃。
27樓：芬芳還有乙個邦
俗話說過了臘八就是年，每年臘八的時候都可以看到很多人熬製臘八粥，不過因為每個地區的飲食習慣和風俗習慣不同，臘八粥的材料搭配也不同。不過一般最好吃的臘八粥的材料有薏公尺、糯公尺，紫公尺、大公尺，小公尺、紅豆、花生、紅棗等材料。
28樓：網友
臘八粥，是一種在臘八節用多種食材熬製的粥，也叫做七寶五味粥。現在生活條件好了，人們更注重養生了，臘八粥不用再等到過臘八節才吃了，這些食材簡單易得，一年四季都能買到，我家隔三差五煮一次，作為早餐，營養健康又美味，孩子老人都愛吃。
好粥是需要熬煮的，通過高溫和水讓食材中的澱粉和蛋白質成熟變性，讓本身沒有多少味道的食物釋放出誘人香味。因此各類乾果、水果、香料、藥材及肉類都沒有納入這次臘八粥的食材範疇，我們對食材的核心定義是種子——富含澱粉的植物種子，而且這些種子本身多不適於生食，需要煮熟後才適於食用，換句話說也是五穀雜糧的特徵。
再進一步歸納，將它劃分為三類：第一類是穀類，如稻公尺、小麥、大麥、小公尺、高粱這些禾本科植物；第二類是豆類，如赤小豆、大豆、綠豆、紅豆這些在人們生活飲食裡離不開的豆子；第三類歸為雜類，如蓮子、蕎麥和藜麥等，它們多是出自比較小眾的雜糧植物家族。
做法簡單易操作，下面我把做法分享給大家。
準備材料：糯公尺、薏公尺、黑公尺、紅小豆、蓮子、百合、綠豆、紅棗、花生、冰糖。
現在超市裡都有現成的搭配好的雜糧，買上一袋，可以煮一大鍋，再單獨買些冰糖就可以了。先把除冰糖以外的所有食材洗淨，浸泡30分鐘。浸泡過的食材更容易煮熟煮爛，可以節省熬煮時間。
把泡好的雜糧放入電壓力鍋裡，公尺與水的比例1:4，蓋上蓋子，按壓粥/羹鍵煮40分鐘。
40分鐘後，等氣閥落下，開蓋加入冰糖，蓋上鍋蓋燜5分鐘。冰糖的量可以根據自己的口味新增，喜歡甜口的就多放些，不喜歡就少放。其實我更愛喝不加冰糖的臘八粥，原汁原味，幾種雜糧混合在一起互相借味，細膩綿滑，又香又軟糯，口感非常不錯。
煮臘八粥的時候順便蒸幾個玉公尺，搭配粥一起吃，暖心暖胃，營養又健康，喜歡的朋友趕緊試試吧。
臘八粥怎麼做，臘八粥的做法
主料 糯公尺，蕎麥，紅芸豆，紅衣花生，紅小豆，高梁公尺，黑公尺，大黃公尺，黑麥仁，桂圓幹 輔料 紅棗，核桃仁，清水 1.準備好煮臘八粥的各種食材，煮粥想要粥香濃可口，糯公尺是不可缺少的一種食材，桂圓和紅棗都可以給粥增加甜蜜的味道 2.把所有的食材清洗乾淨，放進電飯煲裡 花生可以切碎也可以整個的放進去...
臘八粥有哪幾種材料組成，臘八粥是哪八種材料
臘八粥 臘八粥的傳統做法是先將大麥公尺 白雲豆 赤豆 綠豆等撿好洗淨，煮成半熟，然後放進稻公尺 小公尺 黃公尺，再用文火熬，是粥稀稠適中，吃時加糖，並拌以預先煮熟的紅棗 栗子等。如今市場上物品如此豐富，找齊這些用料並非難事，可是有多少人會了解並有耐心遵循這些傳統的做法來熬粥？能記住那天是臘八，並買回...
臘八粥的來歷簡寫20，臘八粥的來歷是什麼？
臘八粥，是一種在臘八節用多種食材熬製的粥，也叫做七寶五味粥。吃臘八粥，用以慶祝豐收，一直流傳至今。古時每逢農曆十二月初八，中國民間流傳著吃 臘八粥 有的地方是 臘八飯 的風俗。在河南，臘八粥又稱 大家飯 是紀念民族英雄岳飛的一種節日食俗。據說當年岳家軍討伐金虜在朱仙鎮節節勝利，卻被朝廷的十二道金牌追...